Pescado Entero Al Vapor

Name: Pescado Entero Al Vapor
Prep time: 41 min
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) Salsa asiática de pescado (como nam pla); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro sueltas y ramitas para decorar; 1 pescado fresco entero de carne firme, como pargo rojo, lubina negra, lubina rayada o platija (de 2 1/2 a 3 libras y aproximadamente 2 1/2 pulgadas en la parte más gruesa), limpio y escalado (Pídale a su pescadero que haga lo siguiente; 1 jengibre fresco (2 pulgadas), pelado y cortado en juliana para producir 1/4 de taza; 2 dientes de ajo, cortados en rodajas finas longitudinales; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) tallos grandes de hierba de limón, extremos leñosos eliminados, divididos longitudinalmente; 2 (invierno) a 2 limas, ralladas y cada una de ellas a la mitad; 4 cebolletas, en juliana

Pescado entero al vapor es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 0g de grasa y un total de 26 calorías. Para $2.59 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Martha Stewart tiene 1 ventiladores. Si tienes salsa de pescado asiático, tallos de hierba de limón, pescado de carne firme y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 41 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta puntuación es buena. Tratar Pescado Al Vapor Con Ponzu, Pescado Cantonés al Vapor, y Pescado Al Vapor Con Jengibre para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

Salsa asiática de pescado (como nam pla)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro sueltas y ramitas para decorar 1

pescado fresco entero de carne firme, como pargo rojo, lubina negra, lubina rayada o platija (de 2 1/2 a 3 libras y aproximadamente 2 1/2 pulgadas en la parte más gruesa), limpio y escalado (Pídale a su pescadero que haga lo siguiente 1

jengibre fresco (2 pulgadas), pelado y cortado en juliana para producir 1/4 de taza 2

dientes de ajo, cortados en rodajas finas longitudinales 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

tallos grandes de hierba de limón, extremos leñosos eliminados, divididos longitudinalmente 2(invierno)

a 2 limas, ralladas y cada una de ellas a la mitad 4

cebolletas, en juliana

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con Mark West Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.