Carne De Res Salteada Con Judías Verdes Y Salsa De Maní

Name: Carne De Res Salteada Con Judías Verdes Y Salsa De Maní
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 2 (invierno) almidón; 3 (invierno) crema de cacahuete; 2 grande Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 8 cebollino fresco, picado; 1 pulgada jengibre fresco, pelado y picado; 2 dientes de ajo picados; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) green beans, halved on the bias; 2 cebollas verdes, partes blancas y verdes, picadas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 (invierno) salsa de soja baja en sodio; 2 tira piel de naranja; 108 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 1 chile rojo seco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de arroz; 37 Nueces del tipo que quieras (picadas) cacahuetes tostados, picados; 1 1 libra de calabacín, taza de edamame congelado, descongelado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) boneless beef top round, sliced paper-thin against the grain

¿Necesitas un plato principal sin gluten y sin lácteos ? La carne de res salteada con judías verdes y salsa de maní podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $1,96 por porción. Una porción contiene 403 calorías , 36 g de proteína y 21 g de grasa . Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Esta receta de Foodnetwork requiere aceite de sésamo, maní tostado, judías verdes y claras de huevo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 15 minutos . Con una puntuación cucharacular del 76% , este plato es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Carne de res salteada borracha con judías verdes , Judías verdes salteadas y Judías verdes salteadas .

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En un tazón, mezcle las claras de huevo, el aceite de sésamo y 1 cucharada de maicena hasta que estén espumosas; Condimentar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Parte Superior De Carne De Res Deshuesada, Cortada En Rodajas Finas Como El Papel A Contrapelo

Bastones De Caramelo Adicionales

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional

Taza De Edamame Congelado, Descongelado

Equipo que necesitarás

Mayonesa, Para Unir

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Agrega la carne y el cebollino, revuelve para cubrir con la marinada y mételo en el refrigerador durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Vierta el aceite de maní en una sartén grande o wok y colóquelo a fuego alto. Cuando el aceite esté humeante, agregue la mitad de la carne. (Si fríes toda la carne a la vez, la temperatura del aceite bajará y la carne se guisará en lugar de quedar crujiente). Fríe durante 2 minutos y luego retírala a una toalla de papel para escurrir; repita con la carne restante. Escurra con mucho cuidado todo menos 2 cucharadas del aceite caliente en un recipiente seguro.

Ingredientes que necesitarás

1 Chile Jalapeño Rojo O Verde Pequeño

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Guiso

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Sofríe el jengibre, el ajo, las cebolletas y el chile en el aceite restante hasta que perfumen.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

1 Naranja, Ralladura

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Agrega las judías verdes; Condimentar con sal y pimienta. Sofríe los frijoles durante 2 minutos hasta que estén tiernos y crujientes; retirar de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Judías Verdes

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Mezcle el caldo de pollo con la cucharada restante de maicena para hacer una papilla y agréguela a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir

Bastones De Caramelo Adicionales

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agrega la salsa de soja, el vinagre, el azúcar, la mantequilla de maní y la piel de naranja. Cocine a fuego lento hasta que la salsa esté espesa, aproximadamente 5 minutos. Regrese la carne y las judías verdes a la sartén, revolviendo para cubrirlas con la salsa.

Ingredientes que necesitarás

(como La Barra Crunch)