Durante los meses de otoño, las calabazas tienen más sabor y, en una nota más práctica, también son menos difíciles de tallar y cortar durante este tiempo. Sin embargo, si bien las calabazas son frutas de otoño por excelencia, también puedes disfrutarlas durante el invierno, ya que puedes conservarlas durante un tiempo relativamente largo. Por supuesto, ciertos tipos de calabazas están disponibles durante todo el año, por lo que también es importante tenerlo en cuenta.
Las calabazas también son muy versátiles. Se pueden incorporar a platos clásicos como la sopa de calabaza o el risotto, pero también hay muchas opciones que son más inusuales. Con un poco de investigación, encontrará muchas cosas que puede hacer con calabazas además de tallarlas y usarlas como decoraciones espeluznantes de Halloween.
En esta página, hemos reunido una colección de las 20 mejores recetas con calabaza. Hay algo para todos los gustos y muchas de las recetas son extremadamente sencillas. Comience a explorarlos hoy y estamos seguros de que encontrará muchos que le atraigan.