Pastel de Olla Mahi Mahi
Necesita un plato principal de pescado? Mahi Mahi Pot Pie podría ser una receta increíble para probar. Para $3.96 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 20g de grasa y un total de 418 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tiene leche, aceite vegetal, verduras y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 63%. Tratar Corteza de Nuez de Macadamia para Pescado-Mahi Mahi, Salmón, Pez Espada, Reloj Anaranjado, Receta de Mahi Mahi A La Parrilla Con Albahaca De Naranja Y Verduras Salteadas, y Tacos Mahi Mahi de Limón y Coco con Salsa de Sandía Empapada en Tequila para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente un horno a 375 grados F (190 grados C).
Calentar el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio.
Sazone los filetes de mahi mahi con el tomillo, la sal y la pimienta negra; coloque los filetes sazonados en la sartén caliente. Cubra la sartén y cocine los filetes durante 7 minutos, voltee los filetes y continúe cocinando por el otro lado hasta que la carne se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 5 a 7 minutos.
Retira el mahi mahi a una tabla de cortar y córtalo en trozos del tamaño de un bocado, eliminando los huesos visibles a medida que los notes.
Revuelva la crema de sopa de papas, la leche y las verduras mezcladas en una cacerola a fuego medio; sazone con sal y pimienta. Deje que la mezcla hierva a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos.
Dobla suavemente los trozos de mahi mahi en la mezcla de sopa.
Cubre un plato profundo de 9 pulgadas con una de las costras para pastel preparadas.
Vierta la mezcla de sopa con el mahi mahi en la corteza del pastel.
Coloque la corteza restante sobre el pastel ensamblado. Sella los bordes con las yemas de los dedos mojadas.
Hornee en el horno precalentado hasta que la corteza esté dorada y el pastel se caliente completamente, de 40 a 45 minutos. Dejar enfriar de 10 a 15 minutos antes de servir.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es el Pinot Grigio orgánico Ziobaffan. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.
Pinot Orgánico Ziobaffa Grigio
Ziobaffa Organic Pinot Grigio tiene ricos aromas frescos de manzanas y peras con toques cítricos que se desvanecen en un ramo floral y en el paladar es brillante y fresco con maravillosos sabores a frutas.El ZIOBAFFA Pinot Grigio combina bien con una amplia variedad de platos ligeros, especialmente pescado/marisco, aves de corral, pastas en salsa de crema y quesos más suaves. También es un aperitivo ideal. Mezcla: 100% Pinot Grigio