Maíz Indio con Yogur al Curry
La receta Maíz Indio con Yogur al curry se puede hacer en unos 22 minutos. Para $1.83 por porción, obtienes un plato de acompañamiento que sirve para 4. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 2g de grasa, y un total de 173 calorías. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y lacto ovo vegetariano dieta. Dirígete a la tienda y compra curry en polvo, jugo de lima, sal kosher y pimienta recién cortada, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es un precio razonable receta para fanáticos de la comida india. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: tazones de pollo al curry indio con salsa de yogur al curry, Curry de Verduras del Sur de la India con Hojas de Curry, y Adobo de Yogur Indio.
Instrucciones
Precaliente una sartén para parrilla de estufa a fuego medio-alto. Asa el maíz, volteándolo con frecuencia, hasta que se dore uniformemente, de 10 a 12 minutos. En un tazón pequeño, mezcle el yogur, la miel, el jugo de lima y el curry hasta que quede suave.
Transfiera el maíz a una tabla de cortar, córtelos por la mitad en forma transversal y sirva inmediatamente con un chorrito de yogur de curry, una pizca de sal y pimienta y un chorrito de lima fresca, si lo desea. El maíz también se puede refrigerar y servir frío.
Vino recomendado: Riesling, Gruener Veltliner, Rosa Brillante
Riesling, Gruener Veltliner y Sparkling rosé son excelentes opciones para los indios. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen algo de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Schloss Vollrads Riesling QbA con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares la botella.
Schloss Vollrads Riesling QbA
Este Riesling tiene un aroma exótico de mango, melocotón y manzana madura y tiene un notable azúcar residual natural.Puedes disfrutar de este vino para acompañar comidas, con amigos o simplemente solo para relajarte.Este vino es un acompañamiento ideal para especias asiáticas como el curry, el jengibre o la hierba de limón. Tiene un equilibrio perfecto de acidez y dulzura natural y tiene las características adecuadas para hacer frente a platos tan emocionantes.