Arroz Frito Con Piña Y Maíz

Name: Arroz Frito Con Piña Y Maíz
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 213 Nueces del tipo que quieras (picadas) baby corn, drained and rinsed, cut into 1-inch pieces; 632 Nueces del tipo que quieras (picadas) arroz blanco cocido frío; 632 Nueces del tipo que quieras (picadas) arroz blanco cocido frío; 632 Nueces del tipo que quieras (picadas) arroz blanco cocido frío; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Cebolla blanca, picada; 2 grande huevos; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. jengibre pelado finamente rallado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 1 pequeño cebolla cortada en cubitos; 165 Nueces del tipo que quieras (picadas) piña; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. aceite de sésamo tostado (opcional); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

El arroz frito con piña y maíz tarda aproximadamente 25 minutos de principio a fin. Por 87 centavos por porción , obtienes un entremés para 4 porciones. Una porción contiene 373 calorías , 10 g de proteína y 9 g de grasa . Esta receta es típica de la cocina china. Una mezcla de maíz tierno, aceite de sésamo, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos y lacto ovo vegetariana . Se lo ofrece Foodnetwork. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular no tan excelente del 39% . Recetas similares incluyen arroz frito con piña , arroz frito con piña y arroz frito con piña .

Instrucciones

Batir los huevos y una pizca de sal en un bol.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Calienta 1/2 cucharada de aceite vegetal en una sartén antiadherente grande a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue los huevos y cocine, revolviendo con una espátula de goma, hasta que cuajen, aproximadamente 20 segundos; transferir a un plato.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa

Agrega la 1/2 cucharada de aceite vegetal restante a la sartén junto con el curry en polvo; cocine a fuego medio, revolviendo, hasta que el aceite se ponga amarillo, aproximadamente 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Cebolla Blanca, Picada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agrega la cebolla y el jengibre y cocina, revolviendo, hasta que la cebolla esté ligeramente blanda, aproximadamente 2 minutos; sazonar con sal.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

20 Rodajas Finas De Calabacín

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Agrega la piña y el maíz y continúa cocinando hasta que se ablanden un poco, de 2 a 3 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

(mezcla De Especias Cubanas)

1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®

Agregue el arroz, rompiendo los grumos con una cuchara de madera.

Ingredientes que necesitarás

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Agregue 1 cucharada de agua y continúe cocinando, revolviendo, hasta que el arroz esté bien caliente, aproximadamente 3 minutos. Agrega los huevos; rocíe con aceite de sésamo y sazone con sal.

Ingredientes que necesitarás

Taza De Edamame Congelado, Descongelado

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Fotografía de Johnny Miller

Equipo

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Ingredientes

Porciones:

213Nueces del tipo que quieras (picadas)

baby corn, drained and rinsed, cut into 1-inch pieces 632Nueces del tipo que quieras (picadas)

arroz blanco cocido frío 632Nueces del tipo que quieras (picadas)

arroz blanco cocido frío 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Cebolla blanca, picada 2grande

huevos 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

jengibre pelado finamente rallado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher 1pequeño

cebolla cortada en cubitos 165Nueces del tipo que quieras (picadas)

piña 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

aceite de sésamo tostado (opcional)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

El arroz frito se puede combinar con Riesling, Gewurztraminer y Chenin Blanc. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y del plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Selbach Oster Riesling Kabinett, con una puntuación de 4,3 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares la botella.

Selbach Oster Riesling Kabinett

Un Kabinett crujiente, almidonado e impecable; muy herbáceo; especialmente a manzana y mineralmente; final mentolado severo. Combina con todo lo que te guste en la cocina de aves, mariscos y mariscos, especialmente si lo acompañas con salsas a base de nata o mantequilla. Genial con ensaladas de verano y con la cocina de la Cuenca del Pacífico.