Lubina con Salsa Marroquí

Name: Lubina con Salsa Marroquí
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) cayena (escasa); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 2 (invierno) menta fresca picada (envasada); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasas doradas; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas Kalamata picadas sin hueso u otras aceitunas negras curadas en salmuera; 3 (invierno) zumo de limón fresco; 5 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 (puede ser o desnatar) piel de naranja rallada; 3 medium pimientos rojos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja picada; 1 kilogramos filetes de lubina

La receta de Lubina con Salsan Marroquí está lista en unos 45 minutos y es definitivamente un increíble hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario opción para los amantes de la comida mexicana. Esta receta sirve 6 personas. Este plato principal tiene 327 calorías, 31g de proteína, y 18g de grasa por porción. Para $3.46 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra comino molido, pimientos, menta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Lubina con Costra de Especias Marroquíes, Ceviche Marroquí de Lubina con Especias, y Lubina Negra Con Verduras Marroquíes y Salsa de Chile para recetas similares.

Instrucciones

Carbonice los pimientos sobre una llama de gas o en una parrilla hasta que se ennegrezcan por todos los lados, volteándolos con frecuencia con pinzas.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Pinza

Transfiera los pimientos a un tazón mediano. Cubrir con papel de aluminio; dejar reposar 10 minutos. Pelar, sembrar y picar los pimientos en trozos gruesos; volver al mismo tazón.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Equipo que necesitarás

Tazón

Papel De Aluminio

Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén pequeña pesada a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el comino y la canela; revuelva hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Canela

Comino

Vierta la mezcla de aceite sobre los pimientos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Aceite De Cocina

Mezcle las aceitunas, los siguientes 7 ingredientes y 2 cucharadas de aceite. Sazone la salsa con sal y pimienta. (Se puede hacer 2 horas antes. Tapar; dejar reposar a temperatura ambiente, sacudiendo de vez en cuando.)

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Oliva

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Aceite De Cocina

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Unte el pescado por todas partes con 2 cucharadas de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Aceite De Cocina

Espolvorear con sal y pimienta. Ase a la parrilla hasta que el pescado esté opaco en el centro, aproximadamente 2 1/2 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pescado

Transfiera el pescado a los platos. Coloca la salsa con una cuchara.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Pescado

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

cayena (escasa)796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 2(invierno)

menta fresca picada (envasada)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasas doradas 1(puede ser o desnatar)

canela molida 11 libra de calabacín,

comino molido 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceitunas Kalamata picadas sin hueso u otras aceitunas negras curadas en salmuera 3(invierno)

zumo de limón fresco 5(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2(puede ser o desnatar)

piel de naranja rallada 3medium

pimientos rojos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja picada 1kilogramos

filetes de lubina

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para la lubina. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.