Hornear pasta con dos quesos
Hornear pasta de dos quesos lleva alrededor 1 hora de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 45g de grasa y un total de 850 calorías. Para Us $3,42 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Esta receta es del agrado de 13 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por BBC Good Food. Dirígete a la tienda y compra unas gotas de salsa tabasco, tomillo, queso cheddar vegetariano maduro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 71%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Tabla de queso británica-Pasta de queso, pollo y verduras Gloucester hornear, Hornear Pasta con Tres Quesos, y Hornear Pasta con Queso Ahumado.
Instrucciones
Calentar el horno a 180C / ventilador 160C / gas
Ponga a hervir una cacerola grande de agua y cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete hasta que esté casi tierna.
Escurrir y enjuagar con agua fría, escurrir de nuevo y reservar.
En una sartén de base gruesa, combine el vino, la crema y la salsa Tabasco, luego caliente suavemente. Agregue gradualmente la mitad del queso cheddar y la mitad del stilton, batiendo constantemente.
Agregue la salvia y el tomillo y una buena rociada de pimienta negra. Cuando la mezcla esté suave, retirar del fuego.
Coloque la pasta en un plato a prueba de horno de 1,4 litros/2 pinta con mantequilla.
Vierta la mezcla de queso y crema y espolvoree el queso restante por encima.
Cubrir con papel de aluminio y hornear durante 30 minutos.
Retire el papel de aluminio y coloque las rodajas de tomate en la parte superior.
Hornee, sin tapar, durante 10 minutos hasta que los tomates se ablanden, la pasta esté tierna y la salsa haya sido absorbida por la pasta.
Servir inmediatamente con una ensalada de invierno crujiente y pan crujiente.