Pan Plano de Salchicha y Huevo
Para 91 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 280 calorías, 14g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes a mano jugo de limón, huevos, harina de maíz y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Salchicha, Pimiento y Cebolla, Albóndigas De Salchicha Rellenas De Uva Con Pan Plano, y Pan Plano de Clara de Huevo y Salchicha de Pavo | Carrie's Experimental Kitchen.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
Encuentra la costura longitudinal en la masa. Comenzando por la costura, desenrolle suavemente la masa en un rectángulo sobre una superficie ligeramente enharinada.
Cortar la masa transversalmente en 2 porciones iguales.
Enrolle cada porción en un rectángulo de 15 x 6 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada.
Coloque cada rectángulo en una bandeja para hornear espolvoreada con 1 cucharadita de harina de maíz.
Caliente una sartén antiadherente a fuego medio.
Agregue la cebolla y la salchicha italiana de pavo a la sartén; cocine durante 4 minutos o hasta que estén ligeramente doradas, revolviendo para que se desmoronen. Divida la mezcla de salchichas uniformemente entre rectángulos, extendiendo uniformemente la longitud de la masa, dejando un borde de 1/4 de pulgada en cada uno; cubra cada rectángulo uniformemente con 1/4 de taza de queso.
Hornea a 400 por 10 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Retirar del horno. Rompe 3 huevos en cada pan plano, espaciándolos uniformemente a lo largo; espolvorea uniformemente con sal y pimienta negra recién molida.
Hornee otros 5 minutos o hasta que los huevos estén listos. Apague el horno; deje los panes planos en el horno con la puerta del horno cerrada durante 4 minutos o hasta el grado deseado de cocción.
Combine la rúcula, el jugo de limón fresco y el aceite de oliva virgen extra; mezcle. Coloque la mezcla de rúcula de manera uniforme sobre los panes planos.
Corte cada pan plano transversalmente en 3 cuadrados; sirva inmediatamente.