Hornear Langosta de Maine

Hornear Langosta de Maine
Maine Lobster Bake podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.95 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 311 calorías, 28g de proteína, y 13g de grasa por porción. Es traído a usted por Mis Recetas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra pimienta, almejas al vapor, langostas vivas de Maine y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Hornear Langosta de Maine, Comer en Weight Watchers: Los Rollos de Langosta Lady Maine, y Rollos de Langosta de Maine para recetas similares.

Instrucciones

1
Enjuague las almejas con agua corriente fría; colóquelas en un tazón grande. Cubra con agua fría; agregue pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
AlmejasAlmejas
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Dejar reposar 30 minutos; escurrir y enjuagar. (Esto ayuda a limpiar las almejas de cualquier grano.)
Ingredientes que necesitarás
AlmejasAlmejas
3
Agregue agua a una olla grande a una profundidad de 2 pulgadas; lleve a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
4
Agregue las papas y el maíz; cocine al vapor, cubierto, durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
TrigoTrigo
5
Agregue las langostas de cabeza y las almejas; cocine al vapor, cubierto, de 8 a 10 minutos. Deseche las cáscaras de almeja sin abrir.
Ingredientes que necesitarás
LangostaLangosta
Conchas De PastaConchas De Pasta
AlmejasAlmejas
6
Combine la mantequilla y el jugo de limón en una cacerola pequeña; cocine a fuego medio-bajo hasta que la mantequilla se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
7
Divida la langosta, las almejas, el maíz y las papas entre 4 platos grandes. Vierta el caldo del fondo de la olla en un tazón para mojar las almejas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
LangostaLangosta
CaldoCaldo
AlmejasAlmejas
TrigoTrigo
Equipo que necesitarás
OllaOlla
CucharónCucharón
TazónTazón
8
Servir con mantequilla de limón derretida.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
LimónLimón

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

¿Langosta en el menú? Prueba el maridaje con Chablis y Chardonnay. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. Podrías probar el Domaine Louis Michel et Fils Chablis. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.
Domaine Louis Michel et Fils Chablis
Domaine Louis Michel et Fils Chablis
Este Chablis revela notas de fruta blanca como el melocotón, y tiene una estructura mineral persistente. En boca, una sensación pedregosa tan típica de Chablis hace de este un vino redondo y puro.Servir entre 53-57 ° F. Este vino debe airearse o decantarse antes de degustarlo.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud23
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