Filetes de Bagre Crujientes

Filetes de Bagre Crujientes
Necesita un plato principal de pescado? Filetes crujientes de bagre podrían ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 1 y cuesta 3 3.01 por porción. Una porción contiene 670 calorías, 42g de proteína, y 29g de grasa. Si tiene aderezo para ensaladas rancheras, harina, queso parmesano y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Recipezaar. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 79%, que es sólido. Recetas similares incluyen Filetes de Bagre Crujientes, Filetes de Bagre Marinados, y Filetes Dorados de Bagre.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 218°.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Mezclar el aderezo y las claras de huevo, batir bien.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
3
Combine la harina de maíz, el queso parmesano, la harina, la pimienta y la sal en un plato poco profundo.Pat pescado seco, sumergir en la mezcla de huevo y dragado en la mezcla de harina de maíz.
Ingredientes que necesitarás
Harina De MaízHarina De Maíz
ParmesanoParmesano
PimientaPimienta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
PescadoPescado
SalSal
ChapuzónChapuzón
HuevoHuevo
4
Coloque el pescado en una bandeja para hornear cubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
5
Hornee de 8 a 12 minutos por cada lado hasta que se dore ligeramente y el pescado se desmenuce fácilmente.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Servir con rodajas de limón.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimónRodaja De Limón

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Los filetes de bagre se pueden combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es el Pinot Grigio orgánico Ziobaffan. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.
Pinot Orgánico Ziobaffa Grigio
Pinot Orgánico Ziobaffa Grigio
Ziobaffa Organic Pinot Grigio tiene ricos aromas frescos de manzanas y peras con toques cítricos que se desvanecen en un ramo floral y en el paladar es brillante y fresco con maravillosos sabores a frutas.El ZIOBAFFA Pinot Grigio combina bien con una amplia variedad de platos ligeros, especialmente pescado/marisco, aves de corral, pastas en salsa de crema y quesos más suaves. También es un aperitivo ideal. Mezcla: 100% Pinot Grigio
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones1
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