Filetes con cebollas glaseadas con melaza

Name: Filetes con cebollas glaseadas con melaza
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 tiras de tocino, cortadas en cubitos; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de solomillo con tapa de ternera cada uno); 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 3/4 cucharadita de melaza; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pimienta, dividida; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal, dividida; 1 grande cebolla dulce, en rodajas finas

Filetes con cebollas glaseadas con melaza es una receta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primaria con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20 g de proteína , 17 g de grasa y un total de 266 calorías . Por $1.92 por porción , esta receta cubre el 11% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta y yo diría que dio en el clavo. Es perfecto para el día de San Valentín . Dirígete a la tienda y compra melaza, cebolla, filetes de solomillo de res y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como plato principal a un precio razonable. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 30 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una buena puntuación cucharacular del 40% . Si le gusta esta receta, eche un vistazo a estas recetas similares: Filetes de cerdo glaseados con melaza, mostaza y ron con sabrosa mantequilla de manzana y hojas de salvia fritas , cebollas horneadas con melaza y cebollas blancas estofadas: cebollas glaseadas .

Instrucciones

En una sartén grande, cocina el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Retirar a toallas de papel con una espumadera; escurrir, reservando 1-1/2 cucharaditas de grasa en la sartén y 1-1/2 cucharaditas de grasa en un tazón pequeño. Deje el tazón a un lado.

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Espolvorea los filetes con 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. En una sartén, cocine los filetes a fuego medio durante 4 a 6 minutos por cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para que estén medio cocidos, el termómetro debe marcar 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).

Ingredientes que necesitarás

8 (Sub-12) Camarones

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Retirar y mantener caliente.

Agrega la cebolla y la grasa reservada a la sartén; saltee hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agrega el vinagre, la melaza y el resto de la sal y la pimienta; calentar a través.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

3/4 Cucharadita De Melaza

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

Sirva la mezcla de cebolla con los filetes; espolvorea con tocino.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Ingredientes

Porciones:

tiras de tocino, cortadas en cubitos 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)340Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de solomillo con tapa de ternera cada uno)11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

3/4 cucharadita de melaza 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

pimienta, dividida 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

sal, dividida 1grande

cebolla dulce, en rodajas finas

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Generalmente, los filetes más magros combinan bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más grasos pueden combinarse con un tinto intenso, como el cabernet sauvingnon. El Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 46 dólares la botella.

Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir

Un vino musculoso con un lado suave, esta cosecha de karité se presenta con aromas de cereza negra, ciruela oscura, zarzaparrilla, un toque de mandarina y una tentadora carnosidad. La sedosidad del final conduce a una bocanada de cereza oscura, arándano y especias. Los ácidos elevados y los taninos robustos ofrecen envejecimiento y una adición fascinante a su bodega. Acompáñelo con: Pechuga de pato ahumada al té con reducción de cerezas, jamón asado de tres puntas marinado con soja y jengibre y glaseado de arándanos.