Fajitas de Carne a la Parrilla

Name: Fajitas de Carne a la Parrilla
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 ( berenjenas) aguacate, pelado y en rodajas, opcional; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de carne de res; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 12 6 pulgadas tortillas de harina (6 pulgadas), calentadas; 4 dientes de ajo picados; 1 ( berenjenas) pimiento verde, cortado en juliana; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) puede picar chiles verdes; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 chalota, rallada o picada; 1 grande cebolla cortada en rodajas; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 1 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Crema agria, opcional; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Salsa inglesa

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba las Fajitas de carne a la parrilla. Una porción contiene 483 calorías, 31g de proteína, y 21g de grasa. Para $3.17 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Dirígete a la tienda y compra crema, filete de falda de res, orégano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante buena de 59%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Fajitas de Carne a la Parrilla, Fajitas de Carne a la Parrilla, y Fajitas de Carne a la Parrilla.

Instrucciones

En una bolsa de plástico resellable grande, agregue la carne de res. En otro recipiente grande de plástico resellable, agregue la cebolla y el pimiento verde.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional

20 Rodajas Finas De Calabacín

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

En un tazón pequeño y grande, combine los chiles, el jugo de limón, el vinagre, el aceite, el ajo, la salsa inglesa, el orégano, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

12 A 16 Panecillos Para Sándwich

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Chalota, Rallada O Picada

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

1 Naranja, Ralladura

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Vierte 1-1 / 2 tazas sobre la carne.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Vierta el adobo restante sobre las verduras. Cubra y refrigere durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Tres Puntas, Recortadas

Escurra la carne y las verduras, desechando la marinada. Ase el bistec, cubierto, a fuego medio-caliente durante 10 minutos por cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para carne poco cocida, un termómetro para carne debe leer 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Tres Puntas, Recortadas

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Mientras tanto, corte dos piezas de papel de aluminio resistente en 18 pulgadas. x 12 pulgadas. rectángulo. Envuelva las tortillas en una pieza y las verduras en la otra; selle bien el papel de aluminio. Ase a la parrilla, tapado, a fuego indirecto durante 5-7 minutos, volteándolo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Corte el bistec en 1/8 de pulgada. rebanadas a través del grano; colocar en tortillas. Cubra con verduras y enrolle.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Peras Asiáticas, Cada Una, Lavadas

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Grageas De Perlas Blancas

Sirva con aguacate y crema agria si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce

1/2 Libra De Pechuga De Pavo

Equipo

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Ingredientes

Porciones:

1( berenjenas)

aguacate, pelado y en rodajas, opcional 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de carne de res 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

4 libras de papas russet enteras (unas 8)126 pulgadas

tortillas de harina (6 pulgadas), calentadas 4

dientes de ajo picados 1( berenjenas)

pimiento verde, cortado en juliana 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

puede picar chiles verdes 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 chalota, rallada o picada 1grande

cebolla cortada en rodajas 11 libra de calabacín,

orégano seco 1(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Crema agria, opcional 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Salsa inglesa

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso son mis mejores opciones para las Fajitas. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos de bajo tanino como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Wild Horse Unbridled Pinot Noir con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 24 dólares la botella.

Caballo Salvaje Desenfrenado Pinot Noir

Este Pinot Noir desenfrenado tiene generosos aromas de cereza, mora y vainilla con sutiles notas saladas. Tiene cuerpo con sabores de frutas maduras y taninos flexibles, lo que lo convierte en una buena combinación para costillas de res estofadas al vino, champiñones Portobello a la parrilla o lomo de cerdo asado con glaseado balsámico de frambuesa. Ahora está delicioso y debería madurar bien en los próximos cinco años.