Ensalada Vietnamita de Carne de Res

Name: Ensalada Vietnamita de Carne de Res
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Vietnamita, Asiática
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 3 gotas de salsa de soja; 1 grande Pepino Kirby, cortado a la mitad y en rodajas finas; 454 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) arrachera; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de albahaca fresca; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre recién rallado; 1 jalapeño, sin semillas y picado; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 2 (invierno) 1 fresa, pelada; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pimienta recién molida; 1 pequeño cebolla morada, cortada a la mitad y en rodajas finas; 227 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) paquete de fideos de arroz secos, preparados de acuerdo con las instrucciones de la etiqueta; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) taza de edamame congelado, descongelado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 2 (invierno) Salsa de pescado tailandés

La ensalada vietnamita de carne de res podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 11g de grasa y un total de 334 calorías. Para $2.46 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Esta receta es típica de la cocina vietnamita. Ve a la tienda y compra hojas de cilantro, salsa de soja, filete de costado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 55%. Similar recetas Sopa Vietnamita De Carne De Res y Fideos Con Verduras Asiáticas, Vietnamita/japonés Aceptable, Ensalada de Ternera Vietnamita Caliente, y Ensalada Vietnamita de Carne de Res.

Instrucciones

Precalienta la parrilla. Frote el aceite de oliva sobre el filete de costado y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Arrachera

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Equipo que necesitarás

Panecillos Integrales, Para Servir

Coloque el filete debajo de la parrilla y cocine hasta que se dore, de 6 a 7 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Equipo que necesitarás

Panecillos Integrales, Para Servir

Retirar de la parrilla, cubrir con papel de aluminio y reservar.

Equipo que necesitarás

Panecillos Integrales, Para Servir

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

En un tazón pequeño, mezcle la salsa de soja, el jugo de lima, el aceite de sésamo, el jengibre, la salsa de pescado y el jalapeo. En un tazón grande, combine la albahaca, el cilantro, el pepino, la cebolla y los brotes de soja y mezcle bien con el aderezo de soja. Coloca los fideos encima.

Ingredientes que necesitarás

3 Gotas De Salsa De Soja

Salsa De Pescado

1 Fresa, Pelada

Taza De Edamame Congelado, Descongelado

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

1-1/2 Onzas Ginebra

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Corte el filete en trozos de 1/4 de pulgada, cortándolo contra el grano y colóquelo sobre los fideos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Peras Asiáticas, Cada Una, Lavadas

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Decorar con albahaca y cilantro adicionales, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Servir.

Para prepararse hasta 1 día antes, prepare y guarde por separado en el refrigerador: carne, aderezo, verduras y fideos. Montar hasta 3 horas antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Equipo

Panecillos Integrales, Para Servir

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

3 gotas de salsa de soja 1grande

Pepino Kirby, cortado a la mitad y en rodajas finas 454(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

arrachera 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de albahaca fresca 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro frescas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre recién rallado 1

jalapeño, sin semillas y picado 11 libra de calabacín,

sal kosher 2(invierno)

1 fresa, pelada 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

pimienta recién molida 1pequeño

cebolla morada, cortada a la mitad y en rodajas finas 227(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

paquete de fideos de arroz secos, preparados de acuerdo con las instrucciones de la etiqueta 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

taza de edamame congelado, descongelado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 2(invierno)

Salsa de pescado tailandés

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Uno de los vinos que puedes probar es Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 35 dólares.