Ensalada Mexicana en Tortilla (Ww 6 Pts)

Name: Ensalada Mexicana en Tortilla (Ww 6 Pts)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro, finamente picado; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) bacalao cocido, en copos (podría sustituir a otros pescados) o pollo cocido de 3/4 libras, desmenuzado; 4 6 pulgadas tortillas de harina de 6 pulgadas (6 pulgadas) o 4 tortillas de maíz (6 pulgadas); 1 pimiento verde, sin semillas y en rodajas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lechuga iceberg, desmenuzada; 1 chile jalapeño, sin semillas, desvenado, picado (use guantes para evitar la irritación); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima fresco; 4 rodajas de lima; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 cebolla morada, cortada en cubitos; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 6 cebolletas, en rodajas finas; 2 tomates pelados, sin semillas, picados; 1 pimiento amarillo, sin semillas y en rodajas

La ensalada Mexicana en una tortilla (Ww 6 Pts) podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 254 calorías, 19g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.59 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Una mezcla de aceite de oliva, pimiento, tortillas de maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato mexicano. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Ensalada de Tortilla al Estilo Mexicano, Ensalada mexicana con croutones de tortilla, y Ensalada de Tortilla de Tofu Mexicano con Aguacate.

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro, finamente picado 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

bacalao cocido, en copos (podría sustituir a otros pescados) o pollo cocido de 3/4 libras, desmenuzado 46 pulgadas

tortillas de harina de 6 pulgadas (6 pulgadas) o 4 tortillas de maíz (6 pulgadas)1

pimiento verde, sin semillas y en rodajas 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

lechuga iceberg, desmenuzada 1

chile jalapeño, sin semillas, desvenado, picado (use guantes para evitar la irritación)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de lima fresco 4

rodajas de lima 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1

cebolla morada, cortada en cubitos 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 6

cebolletas, en rodajas finas 2

tomates pelados, sin semillas, picados 1

pimiento amarillo, sin semillas y en rodajas

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 45 dólares por botella.