Ensalada de Quinua con Cebolletas, Favas y Dátiles a la Parrilla

Name: Ensalada de Quinua con Cebolletas, Favas y Dátiles a la Parrilla
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de acedera o rúcula; 6 opinión ajo verde o puerros pequeños; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) habas en vaina; 1 Ralladura fina y jugo de limón; 8 dátiles suaves Medjool, sin hueso; 2 (invierno) menta picada; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 1 WES E Artes del lenguaje inglés Pimienta recién molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas quinua roja, enjuagada; 1 WES E Artes del lenguaje inglés Sal; 12 cebolletas; 2 (invierno) vinagre de jerez; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Ensalada de Quinua con Cebolletas a la Parrilla, Favas y Dátiles es un sin gluten y vegano receta con 1 porción. Este plato principal tiene 2367 calorías, 66g de proteína, y 85g de grasa por porción. Para $9.24 por porción, esta receta cubiertas 69% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes hojas de rúcula, puerros para bebés, vinagre de jerez y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Ensalada de Quinua con Cebolletas, Favas y Dátiles a la Parrilla, Ensalada De Quinua Con Favas Y Limón En Conserva, y Ensalada De Quinua Con Arándanos, Cebolletas y Corteza de Naranja.

Instrucciones

En una cacerola pequeña, cubrir la quinua con el agua y llevar a ebullición. Tape y cocine a fuego moderado hasta que el agua se haya absorbido y la quinua esté tierna, unos 15 minutos. Destapa, espolvorea la quinua y transfiérala a un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Mientras tanto, enciende una parrilla. Asa los dátiles a fuego moderado hasta que estén ligeramente carbonizados y muy suaves, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Fechas

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Transfiera los dátiles a un tazón poco profundo y aplaste a un puré con un tenedor. Agregue el vinagre y sazone el puré con sal.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

Fechas

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ase las vainas de habas a fuego moderadamente alto, volteándolas, hasta que las vainas se ablanden y se calienten en unos 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Transfiera las vainas a un tazón, cubra con papel de aluminio y deje cocer al vapor durante 5 minutos.

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

En un tazón pequeño, revuelva la ralladura de limón, el jugo y el aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Pelar y pelar las habas y mezclarlas con 1 cucharada de aderezo.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Habas

Plata Sin Igual

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Cepille las cebolletas y el ajo verde con un poco del aderezo, sazone con sal y pimienta y ase a fuego moderado, volteándolo, hasta que se dore y esté tierno, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas