Ensalada de Camarones y Melón

Name: Ensalada de Camarones y Melón
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cabeza Lechuga bibb, rasgada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas melón cantalupo en cubos de 1/2 pulgada; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pistachos sin cáscara troceados y tostados en seco; 1 grande Pepino inglés, cortado por la mitad longitudinalmente y en rodajas finas; 3 (invierno) menta fresca picada; 2 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas melón honeydew en cubos de 1/2 pulgada; 5 (invierno) zumo de lima fresco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja cortada verticalmente; 2 (puede ser o desnatar) vinagre de arroz; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 chalota picada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones medianos cocidos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sandía en cubos de 1/2 pulgada

La ensalada de camarones y melón es una hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitivo plato principal. Esta receta sirve para 6. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 24g de grasa y un total de 378 calorías. Para $2.88 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de vinagre de arroz, jugo de lima, pepino y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar la sal, puede seguir este plato principal con el Apple Empanadas Receta como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una cuchara puntuación de 60% este plato es sólido. Tratar Ensalada de Camarones y Melón, Camarones en Ensalada de Melón, y Moscatel de Melón Amarillo (Ensalada de Melón) para recetas similares.

Instrucciones

Bate los primeros 7 ingredientes en un tazón pequeño para hacer una vinagreta. Agregue los pistachos y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta

Pistachos

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Combina los camarones y los 5 ingredientes siguientes.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Agregue la vinagreta, revolviendo para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta

Sirva la ensalada en tazones para servir forrados de lechuga.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga

Equipo que necesitarás

Tazón

Nota de vino: "Esta receta tiene una combinación de sal y dulzura--el melón se vuelve más dulce cuando se combina con sal. Esto sería genial en verano en el patio o junto a la piscina. Un poco complicado aquí, pero lo combinaría con otro de los 100 mejores de Wine Spectator 2004: Marlborough Sauvignon Blanc 2004 de Kim Crawford ($17). Es afilado como una navaja con toques de lima, maracuyá, guayaba y pomelo."Ros Rosalind Johnson, Divas Descorchadas, Massachusetts

Ingredientes que necesitarás

Sauvignon Blanc

Frutas De La Pasión

Pomelos

Guayabas

Melon

Cal

Sal

Vino

Equipo

Batir

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1cabeza

Lechuga bibb, rasgada 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

melón cantalupo en cubos de 1/2 pulgada 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pistachos sin cáscara troceados y tostados en seco 1grande

Pepino inglés, cortado por la mitad longitudinalmente y en rodajas finas 3(invierno)

menta fresca picada 2(invierno)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

melón honeydew en cubos de 1/2 pulgada 5(invierno)

zumo de lima fresco 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja cortada verticalmente 2(puede ser o desnatar)

vinagre de arroz 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1

chalota picada 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones medianos cocidos 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

sandía en cubos de 1/2 pulgada

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo.

Una mezcla de tres grandes viñedos, esta uva vívida elabora un vino amigable con la comida, brillante y puro. El ácido con filo de cuchillo, con pera, sorbete de limón, especias y jazmín te hace la boca agua y te tiemblan las manos.

A blend of three great vineyards, this vivid grape crafts a food-friendly wine, bright and pure. Gray it isn't. The knife-edged acid, with pear, lemon sorbet, spice and jasmine makes your mouth water and your hands shake.