Curry Vegetariano de Batata y Garbanzos

Curry Vegetariano de Batata y Garbanzos
El Curry vegetariano de Batata y Garbanzos es un plato principal indio. Esta receta sirve para 4 personas. ¿Mirando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana tiene 310 calorías, 12g de proteína, y 7g de grasa por porción. Para $1.41 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. Si tienes guisantes, ajo, zanahorias y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 69%. Prueba Curry de batata y garbanzos, Curry de Batata y Garbanzos, y Curry de Batata y Garbanzos para recetas similares.

Instrucciones

1
En una olla, derrita la mantequilla a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
2
Agregue el ajo, el curry en polvo y el jengibre y saltee durante 30 segundos o hasta que se ablanden.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Blanca, PicadaCebolla Blanca, Picada
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
3
Agregue las zanahorias, la batata y el pimiento rojo y saltee durante unos 5 minutos o hasta que las zanahorias comiencen a ablandarse.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
4
Agrega el caldo y 1/2 cucharadita (1 ml) de sal. Aumente el fuego a alto y deje hervir, revolviendo con frecuencia. Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que las verduras estén casi tiernas.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
5
Bata la harina en la crema y revuelva en la sartén con los garbanzos y los guisantes verdes. Cocine a fuego lento, revolviendo, durante aproximadamente 3 minutos o hasta que la salsa se espese y los guisantes estén calientes. Sazonar al gusto con sal.
Ingredientes que necesitarás
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
6 A 8 Galletas Calientes, Partidas6 A 8 Galletas Calientes, Partidas
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
6
Sirva cubierto con yogur y con rodajas de limón para exprimir por encima.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal
Paquete De Pastel De Capas De Vainilla CongeladoPaquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Asiático en el menú? Pruebe con Riesling, Gewurztraminer y Chenin Blanc. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto , pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar S.A. Prum Essence Riesling. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 14 dólares por botella.
S.A. Prum Esencia Riesling
S.A. Prum Esencia Riesling
De color dorado pálido. Aromático, con aromas de albaricoque y melocotón. Seco con sabores de frutas frescas perfectamente equilibrados por una acidez picante y un carácter mineral.Disfrute solo o con una variedad de aperitivos ligeros y platos de mariscos.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud28
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