Curry de langostinos de Madhur Jaffrey (camarones)

Name: Curry de langostinos de Madhur Jaffrey (camarones)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 1 jalapeño fresco entero; 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) leche de coco, bien agitada (puede usar una lata más pequeña de 6.5 oz); 1 pulgada raíz de jengibre fresca, pelada y finamente rallada; 4 dientes de ajo, pelados y triturados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro molido (o 2 Cucharadas de semillas de cilantro); 1 (puede ser o desnatar) comino molido (o 1 cucharadita de semillas de comino); 1 (puede ser o desnatar) cúrcuma molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pimentón rojo brillante (dulce noble); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) gambas medianas sin cocer peladas y apanadas (camarones); 1 WES E Artes del lenguaje inglés 1 taza de arroz salvaje, bien enjuagado; 3 kokum (o 1 cucharada de pasta de tamarindo)

El curry de langostino de Madhur Jaffrey (camarón) es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 1 porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 104g de proteína, 96g de grasa y un total de 1324 calorías. Para $12.66 por porción, esta receta cubiertas 53% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Recipezaar. Una mezcla de cúrcuma molida, sal y pimienta, cilantro molido y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la raíz de jengibre fresca, puede seguir este plato principal con el Pan De Jengibre Con Compota De Frutas como postre. Esta receta es típica de la cocina india. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Con una espátula puntuación de 81%, este plato es tremendo. Tratar Biryani de Camarón de Madhur Jaffrey, Quingombó Agridulce de Madhur Jaffrey, y Curry de Langostinos Tigre de Coco (Curry Thengai Konju) para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

1 jalapeño fresco entero 411Nueces del tipo que quieras (picadas)

leche de coco, bien agitada (puede usar una lata más pequeña de 6.5 oz)1pulgada

raíz de jengibre fresca, pelada y finamente rallada 4

dientes de ajo, pelados y triturados 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cilantro molido (o 2 Cucharadas de semillas de cilantro)1(puede ser o desnatar)

comino molido (o 1 cucharadita de semillas de comino)1(puede ser o desnatar)

cúrcuma molida 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

pimentón rojo brillante (dulce noble)454Nueces del tipo que quieras (picadas)

gambas medianas sin cocer peladas y apanadas (camarones)1WES E Artes del lenguaje inglés

1 taza de arroz salvaje, bien enjuagado 3

kokum (o 1 cucharada de pasta de tamarindo)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Los camarones se pueden maridar con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 99 dólares.