Chile de Carne

Chile de Carne
El chile para carne es un sin lácteos receta para 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 6g de grasa, y un total de 207 calorías. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal a un precio razonable. Esta receta es típica de la cocina americana. 3 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Taste of Home. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 50 minutos. Dirígete a la tienda y compra dientes de ajo, chile en polvo, salsa de tomate sin sal y algunas otras cosas para prepararla hoy. Con una cuchara puntuación de 72%, este plato es sólido. Recetas similares incluyen Bistec de Chile Chipotle, Chile de Filete Picante, y Chile de Carne y Cerveza.

Instrucciones

1
En una sartén grande, dore el filete hasta que la carne ya no esté rosada.
Ingredientes que necesitarás
Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De GrasaFilete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
2
Escurre, desechando todas las gotas menos 2 cucharadas. Reserva la carne.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
3
En la misma sartén, saltee la cebolla y el ajo en gotas durante 3 minutos o hasta que las verduras estén crujientes y tiernas. Regrese la carne a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Agregue la salsa de tomate, 1 taza de agua, el jugo V8, la salsa de pimiento picante y las especias; hierva. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento 2-1 / 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Perifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo SecoPerifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo Seco
Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)
Chips De Canela VietnamitasChips De Canela Vietnamitas
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
5
Combine la harina con el agua restante y mezcle con el chile. Deje hervir, cocine y revuelva por 2 minutos o hasta que espese. Cocina 10 minutos más o hasta que esté bien caliente.
Ingredientes que necesitarás
Lata De Maíz Estilo Mexicano, EscurridoLata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud32
Revista