Char Siu Chino Chuletas de Cordero a la Parrilla

Name: Char Siu Chino Chuletas de Cordero a la Parrilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, Polvo chino de cinco especias; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Disponible en la sección de alimentos asiáticos de muchos supermercados y en los mercados asiáticos; 3 (invierno) salsa hoisin; 2 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 kilogramos 18 chuletas de cordero de costilla (aproximadamente, bien recortadas; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (invierno) Vino Shaoxing (vino de arroz chino) o jerez seco; 3 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar Una mezcla de especias que generalmente contiene semillas de hinojo molidas, granos de pimienta de Sichuan, canela, anís estrellado y; disponible en la sección de especias de la mayoría de los supermercados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La receta de Char Siu Chino Chuletas de cordero a la parrilla está lista en unos 45 minutos y es sin duda un destacado sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida china. Una porción contiene 442 calorías, 57g de proteína, y 16g de grasa. Para $3.29 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes miel, chuletas de cordero, salsa hoisin y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la mezcla de especias, puede seguir este plato principal con el Bollos de Crema de Especias para Pastel de Calabaza como postre. Funciona bien como plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es buena. Tratar Cerdo Chino de Cocción Lenta, también conocido como Cerdo Char Siu, Pollo Char Siu Chino a la Parrilla, y Chuletas de Cerdo a la Parrilla al Estilo Coreano y Regalo de Carne Coreana Artesanal para recetas similares.

Instrucciones

Bate los primeros 6 ingredientes en un tazón pequeño.

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Traslado a la bolsa de plástico grande.

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Agregue el cordero; selle la bolsa y gírela para cubrir. Marinar en el refrigerador al menos 4 horas o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Cordero

Preparar la barbacoa (fuego medio-alto).

Escurrir el cordero, dejando un poco de adobo pegado. Ase el cordero a la parrilla hasta que esté ligeramente carbonizado y cocido a la cocción deseada, aproximadamente 21/2 minutos por lado para que esté medio cocido.

Ingredientes que necesitarás

Marinar