Cazuela de Pechuga de Pollo y Champiñones

Name: Cazuela de Pechuga de Pollo y Champiñones
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) alcaparras escurridas; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. almidón; 2 (invierno) jerez en crema; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. estragón seco; 1 1 libra de calabacín, jengibre fresco pelado y picado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aproximadamente leche baja en grasa (1%); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Esencia de Hongo; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) papas de piel fina, enjuagadas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas gruyère o queso suizo rallado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, enjuagadas

Necesita un guarnición vegetariana y sin gluten? La cazuela de pechuga de pollo y champiñones podría ser una excelente receta para probar. Para 99 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 180 calorías, 7g de proteína, y 3g de grasa cada. Una mezcla de leche, sal y pimienta, almidón de maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cazuela de Pechuga de Pollo y Champiñones, Cazuela de Pechuga de Pollo, y Vidalia / Cazuela de Pechuga de Pollo con Cebolla dulce para recetas similares.

Instrucciones

Vierta la esencia de champiñones de una receta a través de un colador fino en una sartén de 4 a 5 cuartos de galón; deseche el jengibre. Ponga los champiñones en una cazuela ovalada poco profunda de 10 a 11 pulgadas (aproximadamente 2 1/2 qt.).

Ingredientes que necesitarás

Seta

Jengibre

Equipo que necesitarás

Tamiz

Sartén

Corte cada pechuga de pollo por la mitad horizontalmente en dos trozos más delgados.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Agregue el pollo, 1/2 taza de cebolletas verdes, alcaparras, jerez, salsa de soja y jengibre a los champiñones; mezcle y extienda a nivel. Cubre bien la cazuela con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Seta

Salsa De Soja

Pollo Entero

Alcaparras

Jengibre

Jerez

Extender

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Hornee el pollo en un horno 375 hasta que la carne ya no esté rosada en el centro de la parte más gruesa (cortada para probar), aproximadamente 15 minutos; manténgase caliente.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras hornea el pollo, agregue las papas y el estragón al caldo de champiñones. Llevar a ebullición a fuego alto; tapar y hervir a fuego lento hasta que las papas estén lo suficientemente blandas como para triturarlas fácilmente, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Patata

Estragón

Pollo Entero

Caldo

Escurrir las papas en un colador sobre un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Vierta el líquido de nuevo en la sartén y ponga las papas en el tazón.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Destapa el pollo y escurre los jugos en la sartén. Hierva el líquido a fuego alto hasta que se reduzca a aproximadamente 3/4 de taza, de 4 a 5 minutos. En un tazón pequeño, mezcle la maicena con 1 cucharada de agua y revuelva hasta que hierva de nuevo; revuelva hasta que hierva de nuevo y retire del fuego. Pon el horno a asar.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Pollo Entero

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

Sartén

Mientras tanto, con un triturador de patatas o una batidora, triturar las patatas hasta que estén suaves, añadiendo suficiente leche para la textura deseada. Empuje el pollo y los champiñones hacia el centro de la cazuela para dejar un espacio de 1 pulgada alrededor del borde. Coloca las papas con una cuchara (o pásalas a través de una bolsa de pastelería con una punta plana grande o con estrella) en el espacio.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Patata

Pollo Entero

Leche