Arroz Frito de Ternera

Name: Arroz Frito de Ternera
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 3 (invierno) 4 cucharadas de mantequilla, cortada en cubos de 1/2 pulgada; 1 huevo batido para mezclar; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Copos de pimiento rojo seco; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz de grano largo; 2 cebolletas, incluidas las tapas verdes, picadas; 2 (puede ser o desnatar) Aceite de sésamo asiático, más 3 gotas; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de solomillo, cortado en cubos de 1/2 pulgada; 3 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 142 Nueces del tipo que quieras (picadas) manojo de berros (aproximadamente, sin tallos duros

El arroz frito de carne de res podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 514 calorías, 28g de proteína, y 18g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.19 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato chino. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Dirígete a la tienda y compra un filete de solomillo, berros, hojuelas de pimiento rojo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Tratar Carne de res y Brócoli Cauli-Arroz [aka No Chino, No Frito, No Arroz], Arroz Frito de Ternera, y Arroz Frito de Ternera para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón mediano, combine el solomillo con 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharadita de aceite de sésamo y una pizca de hojuelas de pimiento rojo. Ponga a hervir una olla mediana de agua con sal. Agregue el arroz y hierva hasta que esté listo, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

Salsa De Soja

Carne De Cerdo

Pimienta

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Tazón

Olla

Escurrir el arroz y devolverlo a la olla.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Equipo que necesitarás

Olla

Mientras tanto, caliente una sartén grande antiadherente a fuego moderadamente alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Ponga la mezcla de carne en la sartén y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté dorada y recién cocida, de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Quitar.

Ponga los berros y la cucharadita de salsa de soja en la sartén y cocine hasta que los berros se marchiten, unos 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Berros

Salsa De Soja

Equipo que necesitarás

Sartén

Quitar.

Reduce el fuego a moderado. Poner unas gotas de aceite de sésamo en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el huevo a la sartén y cocine hasta que esté listo, aproximadamente 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar de la sartén y cortar en tiras finas.

Equipo que necesitarás

Sartén

Caliente el aceite de cocina en la sartén a fuego moderadamente alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebolletas y 1/8 de cucharadita de hojuelas de pimiento rojo y cocine, revolviendo, durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Pimienta

Agregue el arroz cocido a la sartén y caliente, revolviendo, durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Cocido

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las 2 cucharadas restantes de salsa de soja, la carne de res, los berros y el huevo.

Ingredientes que necesitarás

Berros

Salsa De Soja

Carne

Huevo

Calentar, revolviendo, de 1 a 2 minutos más.

Rocíe la cucharadita restante de aceite de sésamo por encima.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

Recomendación de vino: Un merlot de California, con su sabor a ciruela y corrientes subterráneas de chocolate y hierbas, es un rico acompañamiento para el arroz carnoso. Como siempre con los vinos de California, trate de encontrar uno que tenga un poco de roble; un sabor pesado a roble tiende a abrumar la comida.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Vino

Hierbas

Ciruela

Arroz

Equipo

Tazón

Olla

Sartén

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

4 cucharadas de mantequilla, cortada en cubos de 1/2 pulgada 1

huevo batido para mezclar 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Copos de pimiento rojo seco 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz de grano largo 2

cebolletas, incluidas las tapas verdes, picadas 2(puede ser o desnatar)

Aceite de sésamo asiático, más 3 gotas 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de solomillo, cortado en cubos de 1/2 pulgada 3(invierno)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 142Nueces del tipo que quieras (picadas)

manojo de berros (aproximadamente, sin tallos duros

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Uno de los vinos que puedes probar es el Quintan Essentia Chenin Blanc. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 35 dólares.