Vieiras a la Parrilla con Compota de Piñones y Pasas

Vieiras a la Parrilla con Compota de Piñones y Pasas
Vieiras a la Parrilla con Compota de Piñones y Pasas es un cavernícola, sin gluten, primitivo y vegano receta con 6 porciones. Una porción contiene 169 calorías, 1g de proteína, y 5g de grasa. Para $1.94 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de pimienta, piñones, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta partitura es sólida. Tratar Vieiras Al Horno con Cobertura Crujiente Sin Gluten, Agnolotti con Brócoli Asado y Espinacas en Salsa de Piñones con Mantequilla, y Vieiras con compota de cep y castañas para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine los primeros 5 ingredientes en un plato grande y poco profundo; tape y adobeé en el refrigerador durante 20 minutos.
2
Cocine los piñones en una sartén grande a fuego medio-alto durante 1 minuto o hasta que estén ligeramente dorados, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (12 Onzas) De Queso Brie1 Paquete (12 Onzas) De Queso Brie
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
3
Retire los piñones de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (12 Onzas) De Queso Brie1 Paquete (12 Onzas) De Queso Brie
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Agregue el jerez y las pasas a la sartén. Lleve a ebullición; cocine durante 8 minutos o hasta que las pasas estén gruesas y el jerez esté ligeramente almibarado.
Ingredientes que necesitarás
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 FrascoCáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
5
Retire del fuego; agregue los piñones.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (12 Onzas) De Queso Brie1 Paquete (12 Onzas) De Queso Brie
6
Prepare la parrilla.
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
7
Retire las vieiras del plato y deseche la marinada. Enrosque las vieiras en brochetas de 6 (12 pulgadas).
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
8
Coloque las brochetas en una parrilla recubierta con aerosol para cocinar. Asa 2 minutos por cada lado o hasta que esté listo.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
9
Servir con la compota de pasas.
Ingredientes que necesitarás
CompotaCompota
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir son mis mejores opciones para vieiras. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. Podrías probar Lapis Luna Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.
Chardonnay Lapis Luna
Chardonnay Lapis Luna
Ralladura de naranja, piña madura, tostadas y vainilla en nariz. Con cuerpo, fresco y vivo, con exuberantes sabores de melocotón blanco y manzana madura que conducen a un sabroso final con mantequilla.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud9
Revista