Tteokbokki

Name: Tteokbokki
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Corea, Asiática
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de res marinada (disponible en los mercados coreanos); 1 Puñado zanahorias en rodajas finas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Ajo triturado; 1 Puñado cebolla blanca picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Pasta de pimiento picante coreano (Gochujang), o al gusto; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) fideos cilíndricos de pastel de arroz (Garae tteok); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Generosa cantidad de cebolletas picadas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de sésamo; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Semillas de sésamo tostadas; 1 pizca Una pizca de azúcar o al gusto

La receta Tteokbokki podría satisfacer su antojo coreano en aproximadamente 45 minutos. Para $2.11 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción contiene 545 calorías, 16g de proteína, y 31g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de carne de res marinada, un puñado de zanahorias, pasta de pimienta coreana y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el pastel de arroz, puede seguir este plato principal con el Dulces de Pastel de Arroz con Malvavisco de Menta como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Tteokbokki De ' La Mejor Comida Picante Del Mundo.

Ingredientes

Porciones:

227Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de res marinada (disponible en los mercados coreanos)1Puñado

zanahorias en rodajas finas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Ajo triturado 1Puñado

cebolla blanca picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Pasta de pimiento picante coreano (Gochujang), o al gusto 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

fideos cilíndricos de pastel de arroz (Garae tteok)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Generosa cantidad de cebolletas picadas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de sésamo 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Semillas de sésamo tostadas 1pizca

Una pizca de azúcar o al gusto

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para coreano. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Delaire Graff Chenin Blanc con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.