Tres canelones de carne Horneados podrían ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43g de proteína, 41g de grasa y un total de 632 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.52 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Dirígete a la tienda y compra hojas de laurel, nuez moscada, cebolla y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la nuez moscada, puede seguir este plato principal con el Pastel de Nuez Moscada como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 63%, que es sólido. Recetas similares incluyen Canelones de Carne Horneados, Hornear Bollos de Carne, y Pan de Maíz de Carne de Monstruo Horneado.
Instrucciones
1
Calentar el aceite de oliva en una sartén profunda.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Agregue la cebolla, el apio y la zanahoria, y cocine a fuego moderado hasta que se ablanden.
Ingredientes que necesitarás
Zanahoria
Apio
Cebolla
3
Agregue el ajo y cocine 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
4
Agregue la ternera, el cerdo y la carne de res. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la carne ya no esté rosada.
Ingredientes que necesitarás
Carne
Carne
Cerdo
Ternera
5
Agregue el vino y reduzca durante 1 minuto. Agregue el caldo.
Ingredientes que necesitarás
Caldo
Vino
6
Agregue las hierbas, la hoja de laurel, la sal y la pimienta. Llevar la mezcla a ebullición. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Destapar y reducir hasta que esté casi seco. Deseche la hoja de laurel. Dejar enfriar.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Hojas De Laurel
Hierbas
7
Mientras tanto, derrita la mantequilla o la margarina en una cacerola a fuego moderado.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
8
Agregue la harina durante aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Batir
9
Agregue la leche, la nuez moscada rallada, la sal y la pimienta. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos o hasta que espese. Agregue el perejil y 1/2 taza de queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
Parmesano
Sal Y Pimienta
Perejil
Nuez Moscada
Leche
Equipo que necesitarás
Batir
10
Transfiera la mezcla de carne enfriada a un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Carne
Equipo que necesitarás
Tazón
11
Mezcle las yemas de huevo.
Ingredientes que necesitarás
Yema De Huevo
12
Mezclar el queso y la salsa de perejil. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Perejil
Queso
Salsa
13
Combine la salsa de tomate y la crema, reserve.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Tomate
Crema
14
Corte las láminas de pasta transversalmente en longitudes de 5 pulgadas. En una olla de agua hirviendo con sal, cocine los fideos unos pocos a la vez hasta que estén al dente. Esto debería tomar solo un minuto o dos con pasta fresca.
Ingredientes que necesitarás
Fideos De Lasaña
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Agua
Equipo que necesitarás
Olla
15
Transfiera a un tazón de agua fría.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Equipo que necesitarás
Tazón
16
Extienda los fideos en una capa sobre toallas de papel para escurrir.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Extender
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
17
Coloca 1/4 taza del relleno en el centro de un fideo y enrolla el fideo para encerrar el relleno.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Rollo
18
Transfiera los canelones, con la costura hacia abajo, a un plato gratinado bien con mantequilla. Repita con los fideos restantes y el relleno, disponiendo en una sola capa. Vierta la salsa de tomate sobre los canelones y espolvoree con el queso parmesano restante.
Ingredientes que necesitarás
Parmesano
Salsa De Tomate
Canelones
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
Cucharón
19
Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 10 minutos o hasta que burbujee. Corre debajo de la parrilla a unas 4 pulgadas del fuego durante 2 minutos o hasta que estén doradas.