Tilapia Frotada Con Especias Con Salsa De Frijoles Negros, Mango Y Tomatillo
Tilapia Frotada Con Especias Con Frijoles Negros, Mango Y Tomatillo sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 31g de proteína, 21g de grasa y un total de 424 calorías. Para $3.17 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene jugo de lima, cilantro, filetes de tilapia y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Funciona bien como plato principal. Esta receta de One Hungry Mama tiene 2 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato mexicano. Con una espátula puntuación de 75% este plato es sólido. Tratar Ensalada de Tilapia, Tomatillo, Frijoles Negros y Mango Frotado con Especias, Tilapia frotada Con Especias Con Tomate, Frijoles Negros y Ensalada de Mango, y Tilapia Especiada Con Salsa De Mango Y Frijoles Negros para recetas similares.
Instrucciones
1
Coloque un plato para servir a prueba de calor en una rejilla en el centro del horno y caliente el horno a 200 grados. (Esto es opcional, pero ayudará a mantener el pescado caliente mientras lo cocinas en lotes.)
Ingredientes que necesitarás
Pescado
Equipo que necesitarás
Horno
2
En un tazón mediano, combine los frijoles, los tomates, el mango, la cebolla roja, el jugo de lima, 1/3 taza del aceite vegetal, el cilantro y unos cuantos molidos de pimienta negra; mezcle suavemente.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal
Pimienta Negra
Zumo De Lima
Tomates
Cebolla Morada
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Frijol
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Deje reposar la ensalada a temperatura ambiente mientras cocina el pescado.
Ingredientes que necesitarás
Pescado
4
Mezcle 1/4 de cucharadita de pimienta negra con el chile en polvo, el comino, el orégano y 1 cucharadita de sal. Frote ambos lados de los filetes de tilapia con la mezcla.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tilapia
Pimienta Negra
Chile En Polvo
Orégano
Comino
Sal
Frote De Condimento Seco
5
En una sartén antiadherente grande (de 12 pulgadas), caliente las 2 cucharadas restantes de aceite a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Cocine dos de los filetes de tilapia hasta que estén ligeramente dorados y la carne esté opaca y cocida, aproximadamente 2 minutos por cada lado.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tilapia
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Transfiera el pescado a la fuente en el horno para mantenerlo caliente mientras cocina los dos filetes restantes.
Ingredientes que necesitarás
Pescado
Equipo que necesitarás
Horno
7
Transfiera los filetes al plato y coloque la mitad de la salsa encima.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
8
Sirva con la salsa restante al lado.* Nota: Haga un puré de un poco de la salsa con o sin el pescado para puré de bebés que comen. También puede colocar salsa en puré sobre pequeños copos de pescado y un grano al vapor, si lo tiene para niños que comen alimentos con textura.
Tilapia en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 99 dólares por botella.