Tamal Caliente de Chocolate

Name: Tamal Caliente de Chocolate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas panaderos o azúcar ultrafino; 1 pizca Pizca de chile ancho en polvo; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para pasteles; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada de colorante alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) o el que desee; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Molde para galletas; 1 grande (Keebler); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 1 pizca Pizca de sal; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Generosa mantequilla fría sin sal

Tamal Caliente de chocolate requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 27g de grasa y un total de 538 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.02 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de cacao en polvo, sal, molde para galletas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 24%, este plato no es tan increíble. Similar recetas Ollas de Crema de Chocolate Caliente y Malvavisco Tostado, La Mejor Salsa de Chocolate Caliente, y Ensalada de Pollo Caliente.

Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Combine la mantequilla y la harina en el tazón de una batidora de pie. Ponga la batidora a velocidad media y mezcle hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Tazón

Agregue el resto de los ingredientes secos; harina de almendras, cacao en polvo, sal, azúcar, chile ancho en polvo.

Ingredientes que necesitarás

Chile Ancho En Polvo

Harina De Almendras

Cacao En Polvo

Azucarera

Sal

Agregue el huevo y mezcle hasta que se combine, aproximadamente 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Retire la masa del tazón y golpee suavemente en un disco. Usa un rodillo para enrollar la masa de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Use un cuchillo para cortar un cuadrado del tamaño del molde. Presione la masa en el molde. Asegúrese de presionar firmemente para que las impresiones del molde se transfieran a la masa.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Rodillo

Cuchillo

Tazón

Retire la masa y colóquela en una bandeja forrada de papel pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Sartén

Si no desea hacer un molde, también puede usar cortadores de galletas. Para ello, enrolle la masa al tamaño deseado sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada. Presione los cortadores de galletas en la masa. Levante el cortador y coloque las galletas en una bandeja para hornear forrada de papel pergamino.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Cortador De Galletas

Bandeja Para Hornear

Hornear 20 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

panaderos o azúcar ultrafino 1pizca

Pizca de chile ancho en polvo 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para pasteles 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharada de colorante alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) o el que desee 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Molde para galletas 1grande

(Keebler)1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados 1pizca

Pizca de sal 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Generosa mantequilla fría sin sal

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es Sandhi Sanford y Benedict Pinot Noir. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 65 dólares.