Tacos de Pescado

Name: Tacos de Pescado
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Salsa de tomate Hunt's® sin sal añadida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 1 dejar Cilantro picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Crema o crema agria; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pescado escamoso blanco, como mahi mahi u orata; 8 tortillas de harina; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas picadas; 4 clavo ajo, picado en trozos grandes; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cebolla verde en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa picante de chipotle; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa picante; 1 jalapeño, picado grueso; 1 jalapeño en rodajas; 1 lima, jugo de limón; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Orégano mexicano; 2 (invierno) 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 1 pequeño cebolla morada, picada en trozos grandes; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cebolla roja en rodajas finas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 1 chile serrano; 4 grande tomates maduros, picados; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Col blanca rallada

Tacos de pescado es un pescatarian plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.69 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 30g de grasa y un total de 573 calorías. Esta receta es del agrado de 146 amantes de la comida y cocineros. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Si tienes orégano mexicano, cebolla verde, salsa picante y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar los tomates, puede seguir este plato principal con el Bolas de Palomitas de Maíz de Peonía Rosa como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 92%. Esta puntuación es genial. Tratar Tacos De Pescado Jack Crevalle (U Otro Pescado) , Tacos de Pescado, y Tacos de Pescado de Kk para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Colocar el pescado en un plato mediano.

Ingredientes que necesitarás

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Mezcle el aceite, el jugo de lima, el ancho, el jalapeño y el cilantro y vierta sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

1 Fresa, Pelada

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Dejar marinar de 15 a 20 minutos.

Retire el pescado del lugar de adobo en una parrilla caliente, con la carne hacia abajo. Parrilla el pescado durante 4 minutos en el primer lado y luego voltear por 30 segundos y retirar.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Dejar reposar durante 5 minutos y luego escamas de pescado con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Coloque las tortillas en la parrilla y ase durante 20 segundos. Divide el pescado entre las tortillas y decora con una o todas las guarniciones.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Precaliente la parrilla o use quemadores laterales de la parrilla.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Caliente el aceite en una cacerola mediana, agregue las cebollas y el ajo y cocine hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue los tomates, serrano y jalapeño y cocine hasta que los tomates estén suaves, aproximadamente de 15 a 20 minutos. Haga un puré de la mezcla con una licuadora de inmersión de mano hasta que esté suave y cocine durante 10 a 15 minutos adicionales.

Ingredientes que necesitarás

12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Equipo que necesitarás

Licuadora De Inmersión

Agregue la salsa picante, el orégano, el cilantro y el jugo de lima y sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Fresa, Pelada

Perifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo Seco

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Equipo

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Licuadora De Inmersión

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Salsa de tomate Hunt's® sin sal añadida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)1dejar

Cilantro picado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Crema o crema agria 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

pescado escamoso blanco, como mahi mahi u orata 8

tortillas de harina 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro frescas picadas 4clavo

ajo, picado en trozos grandes 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Cebolla verde en rodajas finas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

salsa picante de chipotle 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Salsa picante 1

jalapeño, picado grueso 1

jalapeño en rodajas 1

lima, jugo de limón 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Orégano mexicano 2(invierno)

1 chile jalapeño rojo o verde pequeño 1pequeño

cebolla morada, picada en trozos grandes 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Cebolla roja en rodajas finas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta 1

chile serrano 4grande

tomates maduros, picados 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Col blanca rallada

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con Anne Amie Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 14 dólares por botella.