Sándwich de Mero Frito y Ensalada de Col Cremosa

Name: Sándwich de Mero Frito y Ensalada de Col Cremosa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Canola; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Ensalada de Col Cremosa; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almidón; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de mero; 4 rollos de sándwich de cebolla, partidos; 0 (puede ser o desnatar) pimienta recién molida; 1 (puede ser o desnatar) pimienta recién molida; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Mero Frito y el Sándwich Cremoso de Ensalada de Col. Una porción contiene 586 calorías, 33g de proteína, y 19g de grasa. Para $1.61 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4. Es traído a usted por Mis Recetas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatario dieta. Una mezcla de filetes de mero, aceite de canola, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 51%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Sándwich de pollo frito y ensalada de col cremosa, Sándwich de Ternera a la Barbacoa Picada con Aderezo Cremoso de Ensalada de Col, y Sándwich de Mero a la Parrilla con Salsa Tártara de Chipotle.

Instrucciones

Combine los primeros 4 ingredientes en un plato grande y poco profundo. Reserva.

Espolvorear los filetes con sal y pimienta. Sumerja el mero en la mezcla de harina, sumerja en suero de leche y vuelva a dragar en la mezcla de harina.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Suero De Mantequilla

Mero

Harina Para Todo Uso

Chapuzón

Vierta el aceite a una profundidad de 3 pulgadas en un horno holandés; caliente a 35

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Freír el pescado de 5 a 6 minutos o hasta que esté dorado; escurrir sobre toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sirva en panecillos con Ensalada de col cremosa.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo

Horno Holandés

Toallas De Papel

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Canola 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Ensalada de Col Cremosa 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

almidón 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de mero 4

rollos de sándwich de cebolla, partidos 0(puede ser o desnatar)

pimienta recién molida 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, pueden incluso manejar un vino tinto claro, como un pinot noir. El GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio con una calificación de 4.8 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 15 dólares por botella.

GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio

GIFFT Pinot Grigio estalla con pera viva y frutas tropicales, equilibradas por una acidez crujiente y una frescura elegantemente refinada. Con aromas de frutas de hueso maduras y cítricos, este vino muestra sabores de melón, nectarina y limón Meyer que terminan ligeros y refrescantes.