Stroganoff de Ternera Clásico

Stroganoff de Ternera Clásico
El clásico Stroganoff de ternera podría ser solo el Europa Oriental receta que está buscando. Para $2.85 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 481 calorías, 33g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes caldo de res, cebollas, diente de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. Funciona bien como un plato principal bastante barato. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 38 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta partitura es sólida. Tratar Stroganoff de ternera clásico (más ligero ), Stroganoff Clásico de Pasta de Ternera, y Beef Stroganoff-Creado originalmente para la familia rusa Stroganoff por un chef francés, este favorito de la familia en mi casa para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte la carne de res a través del grano en tiras de aproximadamente 1 1/2 x 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
GranoGrano
CarneCarne
2
Cocine los champiñones, las cebollas y el ajo en mantequilla en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas estén tiernas; retire de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
MantequillaMantequilla
AjoAjo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Cocine la carne de res en la misma sartén hasta que se dore. Agregue 1 taza de caldo, la sal y la salsa inglesa.
Ingredientes que necesitarás
Salsa InglesaSalsa Inglesa
CaldoCaldo
CarneCarne
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Calentar a ebullición; reducir el fuego. Tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
5
Revuelva el caldo restante de 1/2 taza en la harina; revuelva en la mezcla de carne de res.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
CarneCarne
6
Agregue la mezcla de cebolla; caliente a ebullición, revolviendo constantemente. Hervir y remover 1 minuto. Agregue la crema agria; caliente hasta que esté caliente (no hierva).
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria
CebollaCebolla
7
Servir sobre fideos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Equipo

DificultadMedio
Listo en38 min.
Porciones6
Puntuación de Salud15
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