Salsa Verde Con Aguacate

Name: Salsa Verde Con Aguacate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 ( berenjenas) aguacate, cortado en cubitos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro picado; 1 mazorca de maíz blanco, opcional; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado queso cotija o feta para decorar, opcional; 1 pequeño jalapeño, sin semillas y cortado en cubitos; 1 jugo de lima; 1 cebolla roja o blanca, cortada en cubitos; 1 (puede ser o desnatar) sal marina, o al gusto; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates firmes, sin cáscara y enjuagados a fondo

La Salsa Verde Con Aguacate podría ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 3 3.48 por porción. Una porción contiene 396 calorías, 11g de proteína, y 25g de grasa. Si tienes cebolla, jugo de lima, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 74 personas se alegraron de haber probado esta receta. A algunas personas les gustó mucho este plato mexicano. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Enchiladas de Pollo Verde con Salsa de Piña y Aguacate Aligeradas, Salsa Verde de Aguacate, y Salsa Verde de Aguacate para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1( berenjenas)

aguacate, cortado en cubitos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro picado 1

mazorca de maíz blanco, opcional 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

queso cotija o feta para decorar, opcional 1pequeño

jalapeño, sin semillas y cortado en cubitos 1

jugo de lima 1

cebolla roja o blanca, cortada en cubitos 1(puede ser o desnatar)

sal marina, o al gusto 567Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates firmes, sin cáscara y enjuagados a fondo

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.