Salsa de Margarita de Tomate Carbonizado
La receta de Salsa de Margarita de Tomatillo Carbonizado podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.06 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 291 calorías, 3g de proteína, y 21g de grasa por porción. Solo a unas pocas personas les gustó mucho esta obra. 6 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra chips de tortilla, jugo de lima, sal kosher y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Salsa de Tomate Carbonizada, Salsa Verde de Tomate Carbonizado, y Salsa de Tomate y Pimiento Amarillo Carbonizado para recetas similares.
Instrucciones
Coloque los tomates, poblanos y cebolletas en una bandeja para hornear con borde.
Rocíe con aceite vegetal y sazone con sal y pimienta.
Coloque debajo de la parrilla y cocine hasta que esté bien carbonizado, volteándolo una vez, aproximadamente 5 minutos por lado. Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, retire la piel de los poblanos.
Agregue las verduras carbonizadas a un procesador de alimentos junto con el tequila, el chile en polvo, el jugo de lima, 1/2 cucharadita de sal y una pizca de pimienta negra. Pulse hasta que esté suave, pero aún ligeramente grueso.
Retire a un tazón mediano. Sazonar con sal y pimienta. Refrigere hasta que se enfríe, al menos 1 hora o toda la noche.
Servir con chips de tortilla.
De Cocinas de Food Network