Ronda 2-Burritos de Ternera y Frijoles

Name: Ronda 2-Burritos de Ternera y Frijoles
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chile de Ternera Sin Frijoles Reservado; 1 cabeza Repollo reservado, de Chuletas de Cerdo Tex-Mex a la Parrilla, ralladas; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles negros, enjuagados y escurridos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 4 grande tortillas de harina; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro fresco picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Monterey Jack rallado, dividido; 1 ( berenjenas) cebolla morada, picada, dividida

Ronda 2-Burritos de carne de res y frijoles podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 649 calorías, 37g de proteína, y 37g de grasa cada. Para $1,78 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato mexicano. Si no ha reservado chili de carne de frijol, cilantro, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Para usar el repollo, puede seguir este plato principal con el ¡Repollo Que Sabe A Postre! como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 18 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 77%. Tratar Burritos de Ternera y Frijoles, Burritos de Ternera y Frijoles en Olla de Barro, y Burritos de Carne y Frijoles Congelados para recetas similares.

Instrucciones

En una olla pequeña a fuego medio-alto, agregue el aceite. Cuando esté caliente, agregue la mitad de las cebollas y cocine hasta que estén suaves, de 6 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el Chile de Carne de res sin Frijoles y los frijoles. Revuelva y cocine hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Chile Con Carne

Frijol

Envuelva las tortillas en una toalla húmeda y hornee en el microondas durante 30 segundos para que estén calientes y flexibles.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Microondas

En un tazón, mezcle la col, los tomates, las cebollas restantes y el cilantro. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Tomate

Col

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque una tortilla en su superficie de trabajo y extienda 1/4 de la mezcla de chile y frijoles por el centro.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Extender

Pimienta De Chile

Espolvoree con 1/4 de taza de queso y aproximadamente 1/4 de taza de la mezcla de col. Dobla los lados de la tortilla aproximadamente 1/4 del camino hacia el centro.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Col

Queso

Enrolle desde la parte inferior, asegurándose de meter en los lados mientras rueda. Repetir con el resto de los ingredientes.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo

Olla

Microondas

Tazón

Ingredientes

Porciones:

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chile de Ternera Sin Frijoles Reservado 1cabeza

Repollo reservado, de Chuletas de Cerdo Tex-Mex a la Parrilla, ralladas 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles negros, enjuagados y escurridos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)4grande

tortillas de harina 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cilantro fresco picado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Monterey Jack rallado, dividido 1( berenjenas)

cebolla morada, picada, dividida

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.