Pechuga de pollo con costra de pesto de tomate secado al sol sobre polenta cremosa de hierbas

Name: Pechuga de pollo con costra de pesto de tomate secado al sol sobre polenta cremosa de hierbas
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 2 (invierno) 1/4 libra de champiñones colmenillas; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) freshly shredded Cheddar; 1 kilogramos chicken breasts, with wing bone, skin on; 480 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 159 Nueces del tipo que quieras (picadas) Albahaca fresca en rodajas finas opcional; 24 Nueces del tipo que quieras (picadas) hojas de albahaca frescas envasadas; 24 Nueces del tipo que quieras (picadas) hojas de albahaca frescas envasadas; 2 dientes de ajo, cortados en cuartos; 476 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso parmesano recién rallado; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 3 (invierno) cebolletas picadas; 110 Nueces del tipo que quieras (picadas) sun-dried tomatoes from a jar; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Si tiene alrededor de 1 hora y 50 minutos para pasar en la cocina, pechuga de pollo con costra de pesto de tomate secado al sol sobre polenta cremosa de hierbas podría ser una receta increíble sin gluten para probar. Por $ 4,11 por porción , obtienes un condimento para 6 porciones. Una porción contiene 818 calorías , 53 g de proteína y 52 g de grasa . Si tienes pechugas de pollo, cebolletas, queso cheddar recién hecho y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta gusta a 3 amantes de la gastronomía y cocineros. Se lo ofrece Foodnetwork. En general, esta receta obtiene una excelente puntuación cucharacular del 81% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pasta cremosa de pesto de tomates secados al sol con pollo , Pasta cremosa de pesto de tomates secados al sol con pollo y Pollo en una sartén con salsa cremosa de pesto de tomates secados al sol .

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Con Hueso Del Ala, Piel Puesta

Licue los tomates secados al sol, los dientes de ajo y las hojas de albahaca en un procesador de alimentos. Agregue el parmesano y agregue sal y pimienta al gusto. Reservar brevemente.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Secados Al Sol De Un Frasco

1 Taza De Tomates Secados Al Sol De Un Frasco

Tomates Secados Al Sol De Un Frasco

1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas

Salsa De Tomate Hunt's®

Equipo que necesitarás

Como Butterfinger, Picado En Trozos Grandes

Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Sazone la pechuga de pollo sólo con pimienta. (El parmesano en el pesto proporcionará sal). Dore ambos lados del pollo, comenzando con el lado de la piel primero. Cubra el pollo con pesto y ase en el horno durante 25 a 35 minutos, o hasta que esté tierno.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)

Salsa De Tomate Hunt's®

(recomendado: Terra Sticks)

8 (Sub-12) Camarones

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

2/3 Taza (un Par De Puñados) De Parmigiano O Romano Rallado

Crema Sin Grasa

Equipo que necesitarás

Nuez Moscada Molida O

Para Fiestas

Combine el caldo de pollo y la crema en una cacerola grande y pesada.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Calentar hasta que hierva suavemente a fuego medio, teniendo cuidado de no quemarse. Mientras bate constantemente, agregue gradualmente la harina de maíz en un chorro fino. Una vez incorporada la harina de maíz, mantenga el fuego bajo y continúe batiendo hasta que la mezcla esté ligeramente espesa y cremosa. Agregue la mantequilla y el queso cheddar y deje que el queso se derrita. Sazone con pimienta (y sal si es necesario). Coloque la polenta en un plato para servir, cubra con pechuga de pollo y decore con cebolletas picadas.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas