Relleno de pan con Cangrejo de Río, Tocino y Berza

Name: Relleno de pan con Cangrejo de Río, Tocino y Berza
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Sureña
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tocino en rodajas, picado; 6 (invierno) mantequilla (3/4 en barra); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio en rodajas finas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) en rodajas hojas de berza, grueso roto; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) colas de cangrejo de río cocidas peladas, descongeladas si se congelan; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pan blanco crujiente de estilo rústico; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado; 4 (puede ser o desnatar) tomillo fresco picado; 1 grande diente de ajo picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento verde finamente picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla finamente picada; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo o caldo de pavo bajo en sal, calentado, dividido

El relleno de pan con Cangrejo de Río, Tocino y Berza podría ser solo el Sur receta que está buscando. Una porción contiene 321 calorías, 10g de proteína, y 19g de grasa. Esta receta sirve 12. Para $1.23 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes pan crujiente, perejil, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es perfecto para Día de Acción de Gracias. Funciona mejor como guarnición, y se hace alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 54% este plato es bueno. Tratar Berza Con Tocino, Berza Con Tocino, y Berza de Tocino para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Corte la corteza inferior y los extremos cortos del pan; deséchelos.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Corteza

Corte el pan restante con la corteza en cubos de 1 pulgada (aproximadamente 10 tazas empacadas sin apretar).

Ingredientes que necesitarás

Pan

Corteza

Colocar en un recipiente muy grande.

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el aceite, el tomillo y el ajo; mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Tomillo

Aceite De Cocina

Extienda los cubos en una bandeja para hornear grande con borde.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvorear con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Hornee hasta que estén doradas y ligeramente crujientes, revolviendo ocasionalmente, durante 20 minutos. Volver a plantilla: very large bowl.

Equipo que necesitarás

Horno

Tazón

Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agrega los siguientes 3 ingredientes. saltee hasta que esté suave, unos 10 minutos.

Agregue el cangrejo de río; saltee 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Langostas

Transfiera a un tazón mediano. saltee el tocino en la misma sartén a fuego medio-alto hasta que esté crujiente. Con una cuchara ranurada, transfiera el tocino a un tazón con verduras.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Tocino

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén

Tazón

Vierta todo menos 1 cucharada de grasa de tocino de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Goteo De Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las verduras y 1 taza de caldo. Cubra y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén casi tiernas, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Verde

Caldo

Agregue las verduras y el caldo en una sartén a la mezcla de verduras.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Verde

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir el perejil. Los cubos de pan y la mezcla de verduras se pueden hacer 1 día antes. Cubrir por separado. Guarde el pan a temperatura ambiente. Enfríe la mezcla de verduras.

Ingredientes que necesitarás

Cubos De Pan

Vegetal

Perejil

Pan

Precaliente el horno a 375 ° F. Coloque mantequilla en una fuente para hornear de vidrio de 13x9x2 pulgadas. Mezcle la mezcla de verduras en el pan.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Mantequilla

Pan

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Horno

Agregue el caldo de 3/4 taza restante; mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Transfiera al plato preparado. Cubrir con papel de aluminio con mantequilla, con la parte inferior hacia abajo.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Hornea hasta que se caliente, 25 minutos. Destapar; hornear hasta que la parte superior comience a dorarse, 25 minutos más.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Papel De Aluminio

Ingredientes

Porciones:

227Nueces del tipo que quieras (picadas)

tocino en rodajas, picado 6(invierno)

mantequilla (3/4 en barra)3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

apio en rodajas finas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

en rodajas hojas de berza, grueso roto 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

colas de cangrejo de río cocidas peladas, descongeladas si se congelan 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

pan blanco crujiente de estilo rústico 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil fresco picado 4(puede ser o desnatar)

tomillo fresco picado 1grande

diente de ajo picado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento verde finamente picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla finamente picada 4146 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo o caldo de pavo bajo en sal, calentado, dividido

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Gunderloch Estate Riesling Dry con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.