Quiche Fácil de Camarones y Espárragos
Nunca puede tener demasiadas recetas mediterráneas, así que pruebe el Quiche de Camarones y Espárragos Fácil. Una porción contiene 363 calorías, 28g de proteína, y 20g de grasa. Para $2.6 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de espárragos, requesón, camarones y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la corteza de pastel de plato profundo, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana Maravillosa como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Funciona bien como un plato principal bastante barato. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 55%. Tratar Quiche Aux Asperges Et Saumon (Quiche de Espárragos y Salmón), Quiche de Jamón y Espárragos, y Quiche de Jamón y Espárragos para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Vierta las claras de huevo, los huevos y el queso cottage en una licuadora; pulse varias veces para mezclar y licuar hasta que quede suave, aproximadamente 1 minuto.
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio; cocine y revuelva los espárragos y la cebolla hasta que los espárragos estén tiernos, aproximadamente 8 minutos.
Caliente 2 cucharaditas de aceite de oliva en la misma sartén a fuego medio. Sazone los camarones con sal y pimienta negra; cocine en aceite caliente hasta que se pongan rosados y ya no estén translúcidos en el centro, de 5 a 8 minutos.
Coloque la corteza de pastel en un plato profundo de 9 pulgadas y extienda los camarones en la corteza; cubra con la mezcla de espárragos.
Vierta la mezcla de queso cottage sobre las verduras y los camarones.
Esparza el queso Monterey Jack sobre la parte superior del quiche.
Espolvoree cebollas verdes sobre el queso.
Hornee el quiche en el horno precalentado hasta que la cobertura de queso esté ligeramente dorada y el quiche esté en el centro, aproximadamente 1 hora.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es Anne Amie Pinot Gris. Tiene 4,5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.
Anne Amie Pinot Gris
Aromas de pera Bartlett, gardenia, melocotón blanco, té blanco, jazmín, galleta graham y paja. Sabores de pera asiática, higo blanco, melocotón blanco, fresa blanca y flores de hinojo. El acabado es seco, largo y ácido.Combina bien con pollo asado, ensalada César, mejillones, chuleta de cerdo glaseada de membrillo, calabaza a la parrilla, trucha quemada en sartén y bibimbap.