Pollo Marsala

Pollo Marsala
El Marsala de pollo podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.59 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 602 calorías, 41g de proteína, y 29g de grasa. 7 personas han probado y les ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra caldo de carne de res, mantequilla, pechugas de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las hierbas, puede seguir este plato principal con el Cupcakes con Chispas de Chocolate y Menta como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Tratar Ravioli de Marsala de Pollo Buitoni con Salsa de Crema de Marsala de Champiñones, Pollo Marsala, y Pollo Marsala para recetas similares.

Instrucciones

1
Para preparar el pollo, sazone la harina con sal y pimienta. Rebana las pechugas de pollo en medallones de 1/4 de pulgada de grosor. Cubra con la harina y retire el exceso.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pollo EnteroPollo Entero
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
2
A continuación, en una cacerola a fuego medio, agregue suficiente aceite para cubrir el fondo de la sartén y deje que se caliente. Después de calentar, agregue el pollo y cocine hasta que se dore, de 2 a 3 minutos. Voltea y repite el proceso. Después de cocinar todo el pollo, mantenga caliente cubierto en un plato.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
SarténSartén
3
Agregue el marsala a la sartén a fuego medio-alto. Esto desglasar la sartén. Después de desglasar, reduzca el volumen del vino en tres cuartos para que queden 2 onzas. A continuación, añadir los champiñones. Revuelva los champiñones, raspando los lados, luego termine con el caldo de ternera. Deje que el caldo se caliente y espese durante 4 a 5 minutos, y luego retírelo del fuego. Agregue la mantequilla y termine con una cuchara sobre el pollo cocido.
Ingredientes que necesitarás
Pollo CocidoPollo Cocido
Caldo DeCaldo De
SetaSeta
VinoVino
MantequillaMantequilla
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Decorar con hierbas frescas o queso si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Hierbas Aromáticas FrescasHierbas Aromáticas Frescas
QuesoQueso
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud16
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