Pollo con Tomate Secado al Sol
El Pollo con Tomate Secado al sol es un plato principal que sirve para 4. ¿Mirando tu figura? Esta receta primitiva y sin gluten tiene 348 calorías, 45g de proteína, y 11g de grasa por porción. Para $4.45 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de tomates secados al sol, queso de cabra, pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Con una cuchara puntuación de 60%, este plato es sólido. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como (Vegano!) Fettuccine De Tomate Secado Al Sol Alfredo + Cómo Hacer Tus Propios Tomates Secados Al Sol, (Vegano!) Fettuccine De Tomate Secado Al Sol Alfredo + Cómo Hacer Tus Propios Tomates Secados Al Sol, y (Vegano!) Fettuccine De Tomate Secado Al Sol Alfredo + Cómo Hacer Tus Propios Tomates Secados Al Sol.
Instrucciones
En una sartén grande, saltee la cebolla y el ajo en mantequilla durante 3-4 minutos o hasta que estén tiernos. Agregue los tomates, el vino o el caldo y el jugo de limón; hierva. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10-15 minutos o hasta que se absorba el líquido, revolviendo ocasionalmente.
Retira del fuego y agrega la albahaca.
Aplane el pollo a 1/4 de pulgada. espesor.
Unte cada uno con 1/4 taza de mezcla de tomate hasta 1/2 pulgada. de bordes. Desmenuce el queso de cabra sobre la mezcla de tomate.
Enrolle el estilo de rollo de gelatina, comenzando con un lado corto; asegúrelo con un palillo de dientes o una brocheta de metal pequeña.
Espolvorear con sal y pimienta.
Coloque el pollo en un recipiente de 11 pulgadas. x 7 pulgadas. plato para hornear cubierto con aceite en aerosol.
Hornee, sin tapar, a 350° durante 40-45 minutos o hasta que los jugos salgan claros. Vierta los jugos de la sartén sobre el pollo y retire los palillos de dientes antes de servir.