Pollo a la Parrilla con Salsa de Pepino y Melón

Name: Pollo a la Parrilla con Salsa de Pepino y Melón
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) néctar de agave ligero; 1 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida, dividida; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas melón cantalupo en cubos (1/2 pulgada); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pepino inglés pelado en cubitos; 3 (invierno) menta fresca picada; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas melón mielada en cubos (1/2 pulgada); 2 (puede ser o desnatar) chile jalapeño picado; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher, dividida; 2 (invierno) zumo de lima fresco; 1 (puede ser o desnatar) corteza de cal rallada; 4 (puede ser o desnatar) aceite de oliva virgen extra; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja cortada en cubitos; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

El pollo a la parrilla con Salsa de Pepino y Melón podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.96 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 261 calorías, 37g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Mis Recetas. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Si tiene chile jalapeño, aceite de oliva, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el melón, puede seguir este plato principal con el Sorbete de Melón como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 28 minutos. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Receta de Salsa de Pepino y Melón de Pez Espada a la Parrilla, Salmón a la Parrilla con Salsa de Aguacate, Melón y Pepino, y Pollo a la Parrilla con Salsa de Melocotón y Pepino.

Instrucciones

Prepare la parrilla a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Combine los primeros 10 ingredientes; agregue 1/8 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra, mezcle bien para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Sal

Espolvoree el pollo de manera uniforme con el resto de 3/8 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra. Cubra el pollo con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pimienta Negra

Pollo Entero

Sal

Coloque el pollo en una parrilla cubierta con aerosol para cocinar; ase 5 minutos a cada lado o hasta que esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Parrilla

Servir con salsa; decorar con ramitas de menta, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Menta

Equipo

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

néctar de agave ligero 1(puede ser o desnatar)

pimienta negra recién molida, dividida 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

melón cantalupo en cubos (1/2 pulgada)796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pepino inglés pelado en cubitos 3(invierno)

menta fresca picada 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

melón mielada en cubos (1/2 pulgada)2(puede ser o desnatar)

chile jalapeño picado 1(puede ser o desnatar)

sal kosher, dividida 2(invierno)

zumo de lima fresco 1(puede ser o desnatar)

corteza de cal rallada 4(puede ser o desnatar)

aceite de oliva virgen extra 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja cortada en cubitos 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar el Pinot Noir Orgánico de Stoltz. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.