Pollo a la Parrilla con Salsa de Mango y Piña

Name: Pollo a la Parrilla con Salsa de Mango y Piña
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 2 (puede ser o desnatar) cilantro fresco picado; 3 (invierno) cilantro fresco picado; 2 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chile jalapeño picado sin semillas; 1 1 libra de calabacín, zumo de lima fresco; 2 (puede ser o desnatar) zumo de lima fresco; 3 (invierno) salsa de soja baja en sodio; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mango maduro pelado en cubitos (1 mediano); 1 Guión pimiento rojo triturado; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas piña fresca cortada en cubitos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 8 tazas de mitades de uvas verdes; 2 (invierno) cebolla roja picada; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

El pollo a la parrilla con Salsa de Mango y Piña podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 5g de grasa y un total de 275 calorías. Para $2.15 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato mexicano. Una mezcla de miel, sal, cilantro y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la piña, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Piña como postre. Con una espátula puntuación de 59% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Salsa de Piña y Mango a la Parrilla, Salsa de Piña y Mango a la Parrilla, y Salsa de Piña y Mango a la Parrilla.

Instrucciones

Para preparar la salsa, combine los primeros 8 ingredientes. Tapar; refrigerar 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Para preparar el pollo, coloque cada mitad de pechuga de pollo entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente; libra hasta 1/2 pulgada de grosor con un mazo para carne o una sartén pequeña pesada.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Carne

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Ablandador De Carne

Sartén

Combine el jugo de piña y los siguientes 5 ingredientes (a través de pimiento rojo) en una bolsa de plástico grande con cremallera.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Piña

Pimiento Rojo

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Agregue el pollo a la bolsa; selle. Marinar en el refrigerador 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Prepare la parrilla.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire el pollo de la bolsa, reservando el adobo.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pollo Entero

Coloque el pollo en una parrilla cubierta con aerosol para cocinar; ase a la parrilla 3 minutos de cada lado o hasta que esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque el adobo reservado en una cacerola pequeña; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine hasta que se reduzca a 1/4 de taza (aproximadamente 5 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Rocíe sobre el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Sirva la salsa con pollo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo

Envoltura De Plástico

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 2(puede ser o desnatar)

cilantro fresco picado 3(invierno)

cilantro fresco picado 2(invierno)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

chile jalapeño picado sin semillas 11 libra de calabacín,

zumo de lima fresco 2(puede ser o desnatar)

zumo de lima fresco 3(invierno)

salsa de soja baja en sodio 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mango maduro pelado en cubitos (1 mediano)1Guión

pimiento rojo triturado 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

piña fresca cortada en cubitos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

8 tazas de mitades de uvas verdes 2(invierno)

cebolla roja picada 0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)680Nueces del tipo que quieras (picadas)

mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar Alexana Revana Vineyard Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 42 dólares por botella.