Pollo a la Naranja
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el pollo naranja. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.04 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 9g de grasa y un total de 307 calorías. Una mezcla de jugo de naranja, aceite de oliva, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Ensalada de Pollo con Mandarina y Naranja con Aderezo Cremoso de Yogur de Vainilla y Naranja, Pollo a la naranja (también conocido como pollo con salsa de naranja), y No soy Pollo Pollo: Pechugas de Pollo Asadas Crujientes con Naranja y Cardamomo.
Instrucciones
Coloque cada mitad de pechuga de pollo entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente; triture cada pieza hasta un grosor de 1/2 pulgada con un mazo para carne o una sartén pequeña pesada.
Espolvoree ambos lados de pollo de manera uniforme con sal y pimienta; vierta el pollo en harina.
Caliente el aceite y la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto; cocine durante 1 minuto o hasta que se dore ligeramente, revolviendo ocasionalmente.
Agregue el pollo a la sartén; cocine 4 minutos de cada lado o hasta que esté listo.
Retire el pollo, corte en rodajas finas y manténgalo caliente.
Agregue el vino y el jugo a la sartén; cocine hasta que se reduzca a 1/2 taza (aproximadamente 4 minutos).
Servir la salsa sobre el pollo.