Plátanos a la Parrilla con Mojo

Plátanos a la Parrilla con Mojo
Necesita un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y 30 guarniciones enteras? Plátanos a la parrilla con Mojo podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 351 calorías, 3g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.02 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de jugo de lima, aceite de oliva, semillas de comino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. 2 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Con una espátula puntuación de 57% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Chuletas de Cerdo Mojo con Plátanos, Lomo de Cerdo a la Parrilla con Papas Arrugadas, Mojo Verde y Mojo Picón, y Bistec a la Parrilla con Mojo de Menta y Cilantro y Zanahorias y Chirivías a la Parrilla.

Instrucciones

1
Tueste las semillas de comino en una sartén pequeña a fuego alto hasta que estén fragantes, unos 30 segundos. Muele las semillas en un molinillo de especias o con un mortero y una mano.
Ingredientes que necesitarás
3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaPara Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
Equipo que necesitarás
Mortero Y MorteroMortero Y Mortero
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
2
Caliente el aceite de oliva y el ajo junto con el comino tostado a fuego medio-alto y cocine hasta que el ajo comience a chisporrotear, aproximadamente 2 minutos. Ponga en un tazón no reactivo y agregue el jugo de lima, el orégano, la sal, la pimienta y el jalapeño.
Ingredientes que necesitarás
1 Fresa, Pelada1 Fresa, Pelada
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En SodioLatas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
Precaliente la parte superior de la estufa o la parrilla al aire libre a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Pimientos Rojos Dulces (busque Pimientos De Campo De Forma Rectangular En Lugar De Pimientos Morrones Pequeños Y Redondos)Pimientos Rojos Dulces (busque Pimientos De Campo De Forma Rectangular En Lugar De Pimientos Morrones Pequeños Y Redondos)
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
4
Cortar los plátanos por la mitad longitudinalmente y untar ligeramente con aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
3 A 4 Libras De Pez Espada Fresco, Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (aproximadamente 2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)3 A 4 Libras De Pez Espada Fresco, Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (aproximadamente 2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)
5
Coloque en la parrilla, con la piel hacia abajo, y cocine hasta que esté suave de 3 a 4 minutos por lado.
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
6
Transfiera a un plato y sirva con la salsa mojo.
Ingredientes que necesitarás
6 A 8 Galletas Calientes, Partidas6 A 8 Galletas Calientes, Partidas
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud13
Revista