Pollo Marsala con Gorgonzola

Name: Pollo Marsala con Gorgonzola
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones portobello bebé en rodajas; 2 (invierno) perejil fresco picado; 2 dientes de ajo picados; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) crumbled Gorgonzola cheese, divided; 159 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada; 3 (invierno) aceite de oliva dividido; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 8 (Sub-12) camarones; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal, dividida; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) cada una de las mitades de pechuga de pollo deshuesada y sin piel)

¿Necesitas un plato principal sin gluten, primario y cetogénico ? Pollo Marsala con Gorgonzola podría ser una excelente receta para probar. Por $2.81 por porción , esta receta cubre el 27% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 42 g de proteína , 34 g de grasa y un total de 487 calorías . Esta receta es para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes champiñones portobello, mitades de pechuga de pollo, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 40 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación cucharacular del 62% , este plato es sólido. Pollo Marsala con Gorgonzola , Pollo Marsala con Gorgonzola y Pollo Marsala con Gorgonzola son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Espolvorea el pollo con 1/4 de cucharadita de sal y pimienta. En una sartén grande, cocine el pollo en 2 cucharadas de aceite a fuego medio de 6 a 8 minutos por cada lado o hasta que el termómetro marque 165°.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Guisantes, Descongelados

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Retirar y mantener caliente.

En la misma sartén, saltee los champiñones en el aceite restante hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agrega el ajo; cocine 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

Agregue el vino, revolviendo para soltar los trozos dorados de la sartén. Llevar a ebullición; cocine hasta que el líquido se reduzca en un tercio. Agregue la crema y la sal restante. Vuelva a hervir; cocine hasta que espese un poco.

Ingredientes que necesitarás

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Regrese el pollo a la sartén; agrega 1/3 taza de queso. Cocine hasta que el queso se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes, Descongelados

Salsa De Arándanos, Para Servir

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Espolvorea con el queso restante; adornar con perejil.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Salsa De Arándanos, Para Servir

Equipo

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Ingredientes

Porciones:

227Nueces del tipo que quieras (picadas)

champiñones portobello bebé en rodajas 2(invierno)

perejil fresco picado 2

dientes de ajo picados 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

crumbled Gorgonzola cheese, divided 1596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema para batir pesada 3(invierno)

aceite de oliva dividido 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

8 (Sub-12) camarones 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

sal, dividida 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

cada una de las mitades de pechuga de pollo deshuesada y sin piel)

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Merlot

Chicken Marsala combina muy bien con Pinot Noir, Chardonnay y Merlot. El pollo en salsa cremosa puede combinar maravillosamente con un chardonnay. Con champiñones terrosos y una salsa más oscura, el pollo marsala definitivamente puede resistir un vino tinto como merlot o pinot noir. Un vino que puedes probar es el Pinot Noir de edición limitada de Skater Girl. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 30 dólares.

Skater Girl Edición Limitada Pinot Noir

Los aromas de pastel de cerezas, granada y lichi son seguidos por sabores vibrantes de mermelada de fresa con toques de crema batida, clavo y canela. Es un vino bonito con una acidez brillante y una estructura agradable a la comida.