Pescado de Gato Asado en Sartén con Salsa de Lima de Pimiento Rojo Asado Rojo y Semillas de Girasol Tostadas

Name: Pescado de Gato Asado en Sartén con Salsa de Lima de Pimiento Rojo Asado Rojo y Semillas de Girasol Tostadas
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos filetes de bagre, o cualquier filete de pescado de carne blanca, aproximadamente 5 onzas cada uno; 2 (invierno) hojas de cilantro frescas picadas; 1 1 libra de calabacín, jengibre fresco picado; 2 clavo ajo picado; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de lima fresco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimientos rojos asados picados; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de girasol tostadas

Pescado de Gato Quemado en Sartén con Salsa de Lima de Pimiento Rojo Asado Rojo y Semillas de Girasol Tostadas requiere alrededor 25 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 4 porciones con 364 calorías, 49g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $4.66 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 22 fans. Una mezcla de sal y pimienta, hojas de cilantro, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. A un par de personas les gustó mucho este plato principal. Con una espátula puntuación de 96% este plato es increíble. Pescado de Gato Asado en Sartén con Salsa de Lima de Pimiento Rojo Asado Rojo y Semillas de Girasol Tostadas, Salsa de Pimiento Rojo Asado de 5 Minutos, y salsa de tomate asado y pimiento rojo son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Sazone ambos lados del pescado con sal y pimienta negra recién molida.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida

Pescado

Sal

Agregue los filetes de pescado a la sartén y cocine 2 minutos por lado volteando con una espátula o pinzas, hasta que estén dorados y tiernos con el tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Espátula

Pinza

Retirar del molde.

Equipo que necesitarás

Sartén

En una licuadora, combine los pimientos rojos asados, el ajo, el jugo de lima, el jengibre y el comino y haga un puré hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Pimientos Rojos Asados

Zumo De Lima

Ajo

Jengibre

Comino

Equipo que necesitarás

Blender

Transfiera la mezcla a una cacerola pequeña y cocine a fuego lento, aproximadamente 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego e incorporar el cilantro.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Servir la mitad del pescado con toda la salsa en cucharadita por encima.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Pescado

Espolvorear la parte superior con semillas de girasol tostadas. Reserve el pescado restante para los héroes, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Girasol

Pescado

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1kilogramos

filetes de bagre, o cualquier filete de pescado de carne blanca, aproximadamente 5 onzas cada uno 2(invierno)

hojas de cilantro frescas picadas 11 libra de calabacín,

jengibre fresco picado 2clavo

ajo picado 11 libra de calabacín,

comino molido 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de lima fresco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimientos rojos asados picados 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

semillas de girasol tostadas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Bagre en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es el Pinot Gris de la chusma. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.