Patatas Asadas Españolas con Salsa de Tomate (Patatas Bravas)
Patatas Asadas Españolas con Salsa de Tomate (Patatas Bravas) podrían ser solo las Europeo receta que está buscando. Para $1,63 por porción, se obtiene un plato de acompañamiento que sirve a 4. Una porción contiene 405 calorías, 19g de proteína, y 13g de grasa. 703 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Una mezcla de papas yukon gold, tabasco, pescado y mariscos, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula muy mala (pero aún reparable) de 0%. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Patatas Bravas-Patatas para los Valientes, al Estilo Español!, Patatas a la Parrilla con Alioli de Tomate Picante (Patatas bravas), y Patatas Bravas Fritas Caseras con Alioli de Tomate Asado.
Instrucciones
1
1 Ase las papas: Precaliente el horno a 375 ° F. Mezcle bien las papas con 3 cucharadas de aceite de oliva y sal. Colocar una capa en una cacerola o bandeja para hornear con borde y asar hasta que se dore, unos 50 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Patata
Sal
Equipo que necesitarás
Cazuela
Bandeja Para Hornear
Horno
2
2 Saltee las cebollas y el ajo: Mientras las papas se asan, haga la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Ajo
Cebolla
Salsa
3
Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una olla mediana a fuego medio-alto. Saltee las cebollas picadas, revolviendo ocasionalmente, durante 4-5 minutos, o hasta que comiencen a dorarse en los bordes.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Cebolla
Equipo que necesitarás
Olla
4
Agregue el ajo y saltee otros 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
1
Agregue el vino blanco a la sartén y gire el fuego a alto. Hierva a fuego alto hasta que el vino se reduzca a la mitad, luego agregue la pasta de tomate y revuelva para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De Tomate
Vino Blanco
Vino
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Agregue los tomates triturados, la salsa Tabasco, la sal, el azúcar y el pimentón ahumado. Revuelva bien y reduzca el fuego a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Triturados
Pimentón Ahumado
Salsa Tabasco
Azucarera
Sal
3
Deje que la salsa se cocine lentamente mientras las papas se asan. Si lo desea, puede usar una licuadora o una licuadora de inmersión para hacer puré de la salsa hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Salsa
Equipo que necesitarás
Licuadora De Inmersión
Blender
4
4 Mezcle las papas con la salsa, continúe asando: Cuando las papas estén bien doradas, mezcle con la salsa de tomate y regrese a la cacerola. Continúe asando hasta que la salsa de tomate se seque un poco sobre las papas y se caramelice, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Tomate
Patata
Salsa
Equipo que necesitarás
Cazuela
5
Sirva con la salsa de tomate restante como aperitivo o guarnición.
Tempranillo, Albarino y Garnacha son excelentes opciones para el español. Al maridar el vino con platos españoles, ¿por qué no seguir la regla "lo que crece junto, va junto"? Recomendamos el albariño para el vino blanco y el garnachan y el tempranillo para el tinto. Uno de los vinos que puedes probar es Torres Sangre de Toro Tempranillo. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 8 dólares.