El Pastel de Juego Colonial podría ser solo el sin lácteos receta que estabas buscando. Una porción contiene 1156 calorías, 79g de proteína, y 77g de grasa. Esta receta sirve para 16 personas. Para $4.93 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Si tienes cebollas perladas, zanahorias, salsa inglesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Con una cuchara puntuación de 63%, este plato es bueno. Prueba Tostadas Francesas Rellenas Coloniales de Colonial Pancake House, Pastel de Juego, y Pan de Avena Colonial para recetas similares.
Instrucciones
1
En una olla, cocina el tocino hasta que esté crujiente; escúrrelo, reserva el tocino y 1/4 taza de gotas en la sartén. Dorar la carne en gotas.
Ingredientes que necesitarás
1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
2
Agrega el caldo de res y la gelatina; tapa y cocina a fuego lento durante 45 minutos. Cubra los conejos con agua en una olla; cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que la carne se desprenda de los huesos.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De Verduras Del Tamaño De Un Bocado
Conejo Entero
(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
3
Retire la carne y reserve (deseche los huesos). A la mezcla de carne de res, agregue el caldo de pollo, la hoja de laurel, la sal, la pimienta y la cayena; cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
8 (Sub-12) Camarones
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
4
Agregue las cebollas, las zanahorias, las papas y los champiñones; cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
20 Rodajas Finas De Calabacín
5
Retire la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
6
En otra olla, cubra el pato con agua; cocine a fuego lento hasta que la carne casi se caiga de los huesos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Pato Entero
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
7
Retire la carne y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
8
Mezcle la harina y el agua; agregue la mezcla de carne de res. Cocina hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Cocina Profesional Lorann®
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
9
Agregue la carne de conejo y pato.
Ingredientes que necesitarás
Conejo Entero
Pato Entero
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
10
Corta la masa de hojaldre en 3 pulgadas. cuadritos y colocar en una bandeja de horno engrasada.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De Hojaldre
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
11
Hornee a 400° durante 10-12 minutos; colóquelo en porciones individuales de mezcla de carne.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
Vino recomendado: Vin Santo, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco
Vin Santo, Riesling de Cosecha Tardía y Lambrusco Dolce son mis mejores opciones para Pastel. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante, ya que el vino generalmente debe ser más dulce que la comida que está maridando con él. El Chateau Chantal Late Harvest Riesling con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 21 dólares por botella.