Pargo Rojo Cocido En Sal Con sabor A Tomillo

Pargo Rojo Cocido En Sal Con sabor A Tomillo
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Pargo Rojo Cocinado En Sal con sabor a Tomillo. Esta receta sirve 1. Una porción de este plato contiene alrededor 100g de proteína, 6g de grasa y un total de 492 calorías. Para $11.67 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra sal marina gruesa, claras de huevo, tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar las claras de huevo, puede seguir este plato principal con el Pudín de Plátano como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. 21 personas quedaron impresionadas por esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Ceviche de Pargo Rojo, Camarones y Sandía, Sal Sazonada con Sabor, y Pargo Rojo en Sal para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalentar el horno a 400 F.In en un tazón, combine las claras de huevo, el tomillo y la sal.Tome una fuente para hornear y agregue una cama de esta preparación de sal en la parte inferior.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
TomilloTomillo
SalSal
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
TazónTazón
HornoHorno
2
Coloca el pescado encima. Cubrir completamente con el resto de la sal.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
SalSal
3
Hornear durante 30 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Retirar del horno y dejar enfriar durante 5 minutos antes de romper la corteza de sal. La carne del pescado debe ser extremadamente tierna. Coma como está, o con un chorrito de aceite de oliva y papas al vapor.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PatataPatata
CortezaCorteza
PescadoPescado
SalSal
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.
GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT Pinot Grigio rebosa de pera viva y frutas tropicales, equilibradas por una acidez crujiente y una frescura elegantemente refinada. Con aromas de fruta de hueso madura y cítricos, este vino presenta sabores de melón, nectarina y limón Meyer que terminan ligeros y refrescantes.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones1
Puntuación de Salud78
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