Pan Sándwich De Génova
El pan sándwich de Génova requiere unos 35 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 10 porciones con 482 calorías, 19 g de proteína y 33 g de grasa cada una. Por $2.27 por porción, esta receta cubre el 21% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Te lo ofrece Taste of Home. Si tienes queso crema, aceite de oliva, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Funciona bien como plato principal a un precio razonable. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 59%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares son el pastel de Génova, el pan de sándwich para fiestas y el pan de sándwich de masa fermentada.
Instrucciones
Para el pesto, en una licuadora, combine el aceite, el perejil, la albahaca, 1/4 taza de queso parmesano, el ajo y la nuez moscada. Cubra y procese a temperatura alta hasta que se mezclen.
Unte el queso crema sobre los lados cortados del pan; untar con pesto.
Coloque el salami y los tomates sobre el pesto; espolvorea con el queso parmesano restante.
Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee a 350° durante 15-20 minutos o hasta que el queso se derrita.
Deje reposar durante 10 minutos antes de cortar.