Muffins de Lava de Chocolate
Muffins de Lava de Chocolate requiere 32 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 22g de grasa y un total de 297 calorías. Esta receta sirve 12. Para 40 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como comida barata de la mañana. Una mezcla de extracto de vainilla, azúcar, cacao en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. 33 personas han probado y les ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Muffins de Lava de Chocolate, Muffins de Lava de Chocolate Mexicano, y Pasteles de Lava de Chocolate Fundido de Terciopelo Rojo con Centro de Ganache de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 375 grados F.
Coloque un tazón pequeño de metal sobre una cacerola con agua hirviendo. Derretir el chocolate y la mantequilla en el tazón. Agrega la vainilla.
En un tazón grande, combine el azúcar, la harina y la sal. Tamiza estos en el chocolate y mézclalos bien con una batidora eléctrica de mano.
Agregue los huevos de uno en uno, incorporando completamente cada huevo antes de agregar el siguiente. Batir a fuego alto hasta que la masa esté cremosa y de color claro, aproximadamente 4 minutos. Enfríe la mezcla.
Cubra la parte superior y cada taza de la lata de muffins con mantequilla. Espolvoree con el cacao en polvo y agite el exceso. Vierta la mezcla en la sartén con una cuchara o cucharón de 4 onzas.
Hornear de 10 a 11 minutos. Los exteriores deben ser como pasteles y los centros deben ser pegajosos.
Mientras los muffins están en el horno, derrita el helado en una cacerola pequeña. Agrega el espresso en polvo.
Servir sobre magdalenas calientes.